资本为何钟情“养猪”？

　　实习生 徐少申

　　资本养猪热情再度升温。

　　记者昨天从中粮集团获悉，该公司计划在2012年-2015年期间，投资20亿元建设种猪养殖基地及相配套的产业链项目。3月10日，该集团旗下中粮肉食投资有限公司与四川广元市人民政府签订合作

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　　在今年两会期间，大型企业武钢也对外透露，将进军养猪业。武钢新闻发言人陈永志表示，武钢将利用后勤集团的闲置资产和富余人员，生产绿色有机食品、养殖生猪，投资金额未定。据悉，“钢铁侠”养猪种菜，是钢企向“非钢”转型计划的一部分。

　　这两年，养猪业成为资本投资的热门项目。除了中粮、武钢，包括IT界的联想、网易，以及投资大鳄复星集团、高盛等均涉足养猪业。众多外来资本的“多元化战略”中，为何独独“钟情”养猪业？众多外来资本涌入养猪业，对于国内养猪产业将带来什么影响？外来资本进军传统农业，投资风险有哪些？

　　陈 生 天地壹号创始人/壹号土猪创始人总裁、董事长

　　刘永好 全国政协委员、新希望集团董事长

　　冯永辉 中国生猪预警网首席分析师

　　苑志斌 中投顾问冶金行业研究员

　　陈生：养猪是传统行业最后的金矿

　　养猪业是中国传统行业中最后一个投资机会，外来资本们想进来掘金是再正常不过的事情了，而且“一窝蜂”地涌进来，也是中国特有的现象。

　　为什么说养猪业是最后一片投资热土？首先是市场容量大，目前中国的养猪业市场容量有1.5万亿。哪个行业有这么大的市场容量？钢铁业也没有这么大市场吧？

　　其次，中国养猪业目前集中度低。在10年内，国内养猪业排名前10名的公司和品牌，市场占有率仅达1%-2%；10年后，若前10名的公司和品牌市场占有率能达到50%，市场格局才会定下来。因此，在此期间，大家都有机会。

　　以我们公司为例，去年与前一年比业绩翻倍增长。2007年刚上市时，壹号土猪的销售额仅有3000万元，在2009年整个消费市场不景气的情况下，仍获得120%的增长，销售额达到1.2亿元，利润率达到15%。去年壹号土猪涨价两次，整体销售额同比增长75%，将超过4个亿。今年我们计划在省内新增100家档口，届时档口总数将近500家。去年，我们出栏量已经达到15万头，今年年出栏量有望超过20万头。现壹号土猪在省内湛江、阳江、茂名等地的偏远地区已经投建20多个大型养殖场，同时还正在向海南、广西等地筹划养猪场，以备将来向外省扩张。

　　各路资本进军养猪业，但是进来的人能否好好地活下去？就看各人造化了。武钢有钱，若他今年投资建万头猪养殖场，估计投资额在1500万元。武钢进军养猪业前景如何，我不做评价，这要看它的战略，是收购其它养猪企业呢，还是自建？还有待市场检验。

　　不过，跨行业资本进入养猪业存在一定风险，养猪业看似门槛不高，但做起来是有高门槛的，它不像钢铁业，这个行业的生产、管理更多是按科学的流程按部就班，但养猪是与生命打交道，每时每刻都会有变化，比如气候变化、市场波动、消费变化等对产业影响很大，变数很大，不能具体规范，而需要更灵活的管理。

　　刘永好：资本进入加速农业现代化

　　十年前，我就呼吁形成各种社会资本广泛进入农业的格局。今天终于看到这个局面了，包括互联网、钢铁、国外基金在内的多种类型资本都愿意投资农业。“千军万马”投资农业，说明农业快速发展的时机到了，农业规模化、现代化发展面临的资金紧缺问题将逐步通过社会资本来补充。

　　当前各路资本开始跃跃欲试进入农业，主要有四个因素：第一，农业转型到了一个关键点，从小规模逐步向规模化转型；第二，在这个转型过程中，做得好的农业企业会有利润；第三，13亿人的食品消费市场巨大，农业“天花板”很高；第四，农业资金不足，给资金富集的企业提供了出路。

　　我对于武钢养猪的目的和具体计划不清楚，但武钢是国有大企业，非常有实力。“众人拾柴火焰高”，欢迎有实力和有准备的企业进入，只有这样才能推动现代农业的发展。

　　当然，与工业不同，农业面对的是有生命的对象。对于有生命的产业，它更加复杂。当投资农业的时候，需要对农业的市场风险、自然风险、生物风险、食品安全风险、周期性风险、政策性风险等有充分的认识和准备。

　　冯永辉：利润其实不高但风险很大

　　在我的记忆中，有许许多多外部资本和大企业、大集团纷纷涉足养猪业，2007-2008年是一个高潮期，当时高盛集团、德意志银行等外资都已进入，此后国内的复兴集团和网易创始人丁磊等也纷纷养猪。

　　但我认为，任何一个外行者进入养猪业，都要面临一些相似的困难和挑战，除了资金投入，还要有专业人才和场地。后者相比过去，面临的困难更大。

　　对于大规模生猪养殖，首先要确定好养殖地点，现在稍微大一点的城市对养猪都有严格限制，拿地要获得地方政府审批十分困难，因为养猪会对周边环境造成一定污染，养猪企业不仅不用缴税，还占用了很多耕地。因此，地方政府其实是不欢迎养猪的，更别说大规模养殖了。

　　另外，养猪也不是短期投资项目，从投入到产出需要一个较长的过程。就是找到了地方，要搭建猪圈，再从繁育母猪开始，产仔猪，慢慢喂养，到最终肥猪上市，至少要一年以上的时间，还得满打满算。

　　外界一般认为养猪利润高，我却不认同。养猪业利润其实并不高，同时风险很大，深受市场价格波动、疫病频发等问题困扰。2007-2008年，在猪价狂飙的时候，曾吸引大量外部资本进入养猪业，但随后却遭遇了行业低谷，直到从去年4-5月开始，猪价才开始回升并进入盈利期。

　　苑志斌：警惕资本涌入导致供给过剩

　　武钢养猪不过是其多元化业态中的一种方式，目前国内多家钢企都开始发展非钢产业来保障自身利润率，而这主要是由于当前钢铁市场产能过剩，导致其价格保持较低水平，发展动力不足，这势必刺激各大钢企开始寻找更有利的产业进行发展。

　　资本涌入养猪业，一方面是由于市场对猪肉的需求较为稳定，同时我国规模化养猪的发展加速，大量养猪散户的退出为外来资本投资该产业腾出了空间，当前基础母猪500头，年出栏一万头以上的大型猪场约有2500余个，约占全国总出栏量的10%，而根据农业部发布的“十二五”规划来看，预计要使出栏500头以上生猪规模化养殖比重达到50%，政策利好对产业长期发展的作用不容小觑，因此，属于拥有长期发展潜力的产业。

　　另一方面，2011年全国自繁自养每头猪年均盈利500元左右，预计今年自繁自养头均盈利也将保持在200—400元/头区间，这表明该行业仍存在较大盈利空间，能够成为各大企业新的利润增长点。但是需要注意的是，过多企业涌入这一行业或形成供给过剩的情况，而这将会导致供需不平衡的发生，最终造成企业利益损失。

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　　武钢：卖钢不如“养猪”

　　中粮：3年内投20亿元

　　武钢：卖钢不如“养猪”

　　今年两会期间，“钢铁侠”武钢拟巨资投入养猪的消息甚嚣尘上。据媒体报道，在两会召开期间，全国人大代表、武汉钢铁(集团)公司总经理邓崎琳透露，今年武钢准备建万头养猪场，而且年内就出栏。邓崎琳称，眼下1吨螺纹钢的价格大概是4700元，平均每公斤4.7元，而最便宜的猪肉每公斤已接近26元，一公斤钢材价格抵不上四两猪肉。他表示，在钢铁企业普遍微利的背景下，武钢今年对钢铁产业可以说是一分钱掰成两半花，却在非钢产业上重金砸下390个亿谋求发展。

　　邓崎琳的这番言论引来网友诸多关注。3月9日，武钢新闻发言人陈永志澄清称，武钢只是利用后勤集团的闲置资产和富余人员，生产绿色有机食品、养殖生猪，并且养猪种菜也仅在规划设计中，并未正式开始实施，投资金额也未定。

　　根据武钢的澄清声明，武钢确实计划养猪。另据知情人士透露，武钢总经理邓崎琳此前在接受采访时曾表示，武钢今年准备建万头养猪场，并且武钢近期还与华润集团签订一揽子合作计划，其中包括建农产品专卖店。业内指出，武钢确实有意打造其生猪产业。

　　中粮：3年内投20亿元

　　3月10日，中粮集团旗下中粮肉食投资有限公司（下称中粮肉食）与四川广元市人民政府签订合作协议，拟在该市剑阁县建6000万只肉鸡产业链项目和种猪养殖基地及相配套的产业链项目，项目总投资约35亿元。

　　根据上述项目的约定，在2012年-2015年期间，中粮肉食将投资15亿元建设6000万只肉鸡产业链项目；另投资20亿元建设种猪养殖基地及相配套的产业链项目。项目建成后，可实现年产值100亿元。

　　搜猪网首席分析师郭会勇分析，中粮选择建种猪养殖基地而非生猪养殖基地，进一步显示中粮做大该业务的企图，“如果要想把生猪业务做大，还不如从源头开始进行种猪培育。”郭会勇介绍，中粮早在2007年便对外表示生猪养殖量最终要达到1000万头。而目前国内最大的生猪养殖企业广东温氏集团生猪养殖量也只有500万-600万头。

　　据悉，中粮集团此前早已在国内布局生猪养殖和肉类加工。据公开资料显示，从2007年开始，中粮集团在天津、江苏和湖北合计投资超过200亿元建立了三大生猪基地，目前三个基地部分已投产使用，年生猪出栏量约在150万头。