安徽金寨：营养餐烂苹果因配送挤压 未发给学生

　　早报讯 昨日下午，安徽金寨县针对营养餐中出现烂苹果一事件称，烂苹果系配送途中挤压所致，学生并未吃到坏苹果。

　　5月26日下午，“希望厨房”发布微博：安徽金寨纳入了国家营养改善计划，但是教育局招标企业统一配送。某所学校校长拉着我们一定要看看配送的营养餐，这些苹果是昨天刚送到的，准备周一发给学生。让人震惊的是，这些苹果几乎没有一个是好的。校长几乎恨得咬牙切齿：“这些人的良心都哪去了？!”微博迅速被转载。

　　安徽金寨县农村义务教育学生营养改善计划工作领导组办公室在调查报告中称，5月25日上午10时许，承担油坊店乡中心学校学生营养改善计划的供餐企业合肥青松食品公司，将龚冲小学(营养餐在校学生63人)下一周(5月28日-6月1日)的学生营养餐食品(包括牛奶5天×1×63盒、法式香奶面包3天×2×63个、鸡蛋1天×1×63个、苹果1天×1×63个)送达该校，经该校教务主任杨军亲自验收，全部送到该校营养餐贮藏室内。杨军在清点了牛奶、鸡蛋、面包后，因要组织学生放学回家未检查苹果就匆忙签收离开。下午，杨军在清点食品准备冷藏时，发现苹果有12个损坏，当即报告校长余玲并与青松公司经办人王浩联系，王浩当时表示在下周一发放给学生前予以调换。杨军未将苹果进行冷藏。

　　报告指出，5月26日下午，途经该校的“希望厨房”博主又检出损坏苹果4个，合计16个损坏。5月27日凌晨1时30分调查组到达后查看验证：损坏的16个苹果情况属实，主要原因为配送途中挤压所致。5月27日上午，县政府组织召开营养改善计划领导组专题会议，制定了整改措施，截至27日上午9时全县学校连夜核查25日以来陆续送到校水果共6014个，学校在验收时发现破损率为6.2%，按照以往惯例，已经或正在更换。截至目前，没有发生破损食品给学生食用现象。