沪上加强苹果农药残留检测

　　沪上加强苹果农药残留检测

　　上海尚未发现问题苹果 已将苹果送往第三方机构检测 部分超市减少订货

　　早报记者 李燕 陈斯斯

　　烟台苹果有毒套袋问题依旧让人担心。

　　沪上部分水果批发市场昨日就山东苹果加强了农药残留检测，截至目前尚未发现问题苹果。

　　市食安 办副主任顾振华接受采访时表示，由于农药种类众多，退菌特和福美胂两类农药是否在检测范围内目前尚不能确认。

　　上海果品配送公司负责人表示其公司常规检测不具有检测退菌特及福美胂的能力，已经将山东苹果送往专业第三方机构检测，报告将在一周后公布。

　　市场加强对苹果检测

　　山华水果批发市场总经理潘才东表示，烟台苹果有毒套袋问题被曝光后，市场管理方立即着手加强管理。昨天上午，已经对市场内数家销售山东苹果摊位的苹果进行了抽检，农药残留检测结果显示市场在售的苹果均不存在问题。由于目前并不是苹果的销售旺季，因此市场内苹果的销量及价格并未受到影响。

　　与山华水果批发市场一样，浦南农贸市场、七宝批发市场也加强了对山东苹果的农药残留检测，均未发现异常。

　　上海果品行业协会秘书长袁亚祥强调，外地苹果入沪要经过产地检验、入沪道口检验及批发市场等销售商入场检验等数道关口。截至目前，尚未发现苹果农药残留超标问题。

　　企业寻求专业检测

　　市食安办副主任顾振华表示，水果的质量安全已经列入食安办风险监测项目，其中包括果皮农药残留指标。但由于农药种类众多，退菌特和福美胂是否在检测范围内，目前尚不能确认，本市将对此展开追溯筛查。

　　上海果品配送公司总经理肖振安表示，烟台苹果毒套袋问题导致其客户世纪联华、华联吉买盛等对苹果销量并不乐观，因此订单减少。

　　然而，公司常规的农药残留检测并不包含对退菌特和福美胂的检测，因此，该公司昨天将山东苹果送到第三方检测机构进行检验，七天后将得出检测结果。“届时我们会通过果品行业协会向社会公布检测结果。”肖振安表示。

　　检测专家：

　　如不放心可削皮食用

　　昨天下午，食品安全宣传周主题宣传活动在金山区百联购物中心广场举行。专家接受咨询过程中，不少市民对烟台苹果有毒套袋问题进行了咨询。

　　在现场接受咨询的金山工商部门工作人员表示，目前并未发现山东苹果农药残留超标问题，但工商部门已经开始重点监控。同时，金山工商部门工作人员表示，目前市场上的苹果都经过有毒有害物质的权威检测，市民完全没必要惊慌。

　　现场的一名检测专家坦言，农药残留检测不可避免地具有滞后性，但常规来讲，农药套袋是套在苹果外皮，而且仅是短时间附着，一般不会影响食用。若市民不放心可以削皮后再食用。

　　当地公司：

　　未发现“药袋”苹果

　　据媒体报道，烟台地区上市果蔬企业朗源股份有限公司近日称，目前媒体报道的苹果产地为招远市和栖霞市，未涉及龙口市和蓬莱市，而公司的苹果基地全部位于龙口市和蓬莱市。

　　朗源股份表示，苹果套袋技术是成熟的技术，而纸袋中添加的药品退菌特和福美胂也未在国家列入的检测范围内，公司目前也正在对公司的基地进行排查，目前未发现问题苹果。

　　作者：李燕 陈斯斯