中新社上海9月9日电(记者陈婷婷)“早起一杯奶”是很多上海人的习惯,但是日前连续出现牛奶质量问题,让一些上海市民开始对这一习惯“犹豫”起来。
8日,知名牛奶生产商“
光明乳业”生产的瓶装鲜牛奶因运输过程出现问题,发生酸败导致牛奶变质出现异味,光明乳业
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当天发表声明向民众致歉。
这是两个多月以来,上海曝出的第三次牛奶质量问题。
6月28日,光明乳业因27日的生产过程中混入碱水,导致其优倍牛奶出现质量问题。事发后,光明乳业对“问题牛奶”进行了赔偿召回。
9月初,另一乳业巨头蒙牛乳业也出现了疑似变质问题。据此间媒体报道,上海某市民购买了一箱蒙牛高钙牛奶,食用后出现拉肚子等问题,才发现牛奶已变质,经媒体曝光后,蒙牛公司对该市民进行了赔偿。
而此次发生的“变质”事件,涉及的市民更多。虽然光明乳业并没给出具体涉及到的牛奶数量,但是在其网站公布的公开声明中提及,“光明接到了952人次的投诉”。
从此前生产过程出现漏洞,到如今的运输过程的失误,“光明”这一上海本土的乳业品牌在一些市民心中的形象开始“打折”。
已经喝了光明牛奶多年的苏佳华对继续喝瓶装鲜奶有点犹豫,“我的订单还有几个月,也不知道该不该退掉。”苏佳华认为,一次发现还可以说是偶然,短期内两次发生质量问题,很难让人放心。
事实上,中新社记者注意到,目前上海已有不少市民开始选择“洋牛奶”。小学老师张红每天一下班都直奔进口超市,为上幼儿园的女儿“抢购”洋牛奶。她告诉记者,洋牛奶非常紧俏,“买到就跟抢到‘宝’一样”。
在静安寺商圈的进口食品超市,记者也发现,洋牛奶的货架前通常都是在唱“空城计”。张红说,“选择洋牛奶不是崇洋媚外,只是想喝一杯放心奶。”
食品安全无小事。此前,光明乳业总裁郭本恒曾抱怨政府抽查过多。对此上海质监局新闻发言人沈伟民曾在8月份的新闻发布会中回应称,“多次抽查是对民众负责。三聚氰胺事件出来后,我们采取这么严厉的措施,不为过”。
政府的高频率抽查下牛奶依然出现漏洞,此间专家也建议,要重塑乳业品牌,除了加强政府的监管,企业家本身的职业精神和职业道德也非常重要。(完)
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