麦当劳等部分洋快餐频繁涨价 物价部门管不管？

【事件】麦当劳从10月31日起对天天超值早餐的组合进行了部分调整。像芝士蛋麦满分套餐原来7元就可以搭配奶茶、咖啡或者是阳光橙，但是现在如果再选择这款套餐搭配奶茶或者阳光橙就需要加1元或者0.5元，如果要加咖啡或者豆浆，还是原来的7块钱。值得注意的是，这次麦当劳调价涉及产品之多也是比较罕见的，涉及四大套餐、奶茶、阳光橙还有薯饼，同时也采取了多种调价的方式。

　　据中国之声《央广新闻》报道，近日麦当劳部分产品价格有所调整，部分套餐上涨1元，这也是麦当劳年内的第三次价格调整。那么此次调价是否预示着洋快餐的集体上涨？谁该来约束洋快餐的频繁涨价？评论员杨禹对此进行解读。

　　杨禹：实际上在我们的城市餐饮企业当中，特别是像麦当劳、肯德基这样的企业，一直占有一定市场价格引导的事实上的主导权，虽然我们不能轻易的说它有违反价格法的行为，但是它在市场上的主导权是显而易见的，这个显而易见的局面主要来自于它比较充分的市场占有率和它缺乏足够多的竞争对手，基本上这两家他们互为竞争对手，其实也是一个互为支撑的体系。他们两家之间彼此虽然没有什么特别明显的价格战，但是总体来说他们的价格走势也保持在一个同等的趋向上，他们稍微涨一点价，或者一年当中连续涨价某种意义上说并不影响他们的市场份额，消费者不会因为这样的涨价就离开对它的某种依赖，而有其他的选择，事实上也没有什么其他的选择。

　　所以越是如此，我们的物价管理部门越要注意，这样占有足够多的市场份额，一定程度上它的涨价行为。消费者非常被动的只能接受，面对这样的时候，只能依靠我们物价部门依法来对它进行一定监管。面向普通消费者的企业在没有合理的成本上涨的情况之下的无理由的连续涨价，物价部门是有各种各样的手段，比如对它做出提示，或者做出警告，或者采取更多的动作，这也取决于麦当劳的涨价行为是不是持续下去，或者保持一个比较大的涨幅，对麦当劳的约束，我想恐怕主要是来自物价部门这样的执法行为。