徐其明：踏实做事业是食品企业的生存之道

　　2012福布斯•中国城市投资与发展论坛暨2012福布斯中国大陆最佳商业城市颁奖典礼12日上午在长沙举行，参会嘉宾将围绕中国城市化、经济放缓下的挑战与机会、跨国公司在中国、创新与创业新座标等问题进行探讨。同时，今年也是《福布斯》中文版第九次推出中国大陆最佳

相关公司股票走势

• 商业城
• 农产品
• 酒鬼酒

　　以下是部分文字实录：

　　徐其明（徐龙集团董事长）：感谢福布斯给了我们这样一个机会。17岁高中毕业开始我就做，你们说农业这方面，我是搞外向型的加工企业，一个公司，一个产品，每一年都在增长，单一的产品，这个行业当中，农产品加工的企业，整个企业，尤其是加工企业面临很大的问题，食品安全的问题。从90年代初开始，从单一的流通到养殖基地，深加工。为什么没有政府想，说我们中央政府搞调研肯定是讲农业的，大家都说要加强农业，现在没有门槛了，民营企业没有门槛了。

　　接下来我们真正关注农业多少？遇到了好多的问题，我们的滞后，为什么中国这样一个农业国家，在这十多年当中，金融危机多少的企业倒下了，怎么做百年企业，要做好产品。首先一个怎么做好产品？我们投资了这个产品，投资了这个产业，以前以大为胜，现在以强，以资源，这是我的感受。我们整个行业比较特殊，那么多的民企，几毛钱，几块钱，经过了那么多。我们搞企业的，搞农业的，真正的农业问题，是因为城市化水平加快，单一的城市化进程有很多问题，但我不是这方面的专家，所以只能说这么多。

　　我们做农产品要解决吃的问题，为什么？战略问题。现在出问题的酒鬼酒，茅台都纷纷倒下，做加工业，我们是2000年以后开始关注品质安全的问题，今后我们觉得真正做食品企业的，要踏踏实实的做。农村城镇化，我不是这方面的专家，美国每年都要去几次，我主要讲农村城镇化，确实对我们中国来说确实非常重要，谢谢。