冰情加剧致参鲍价格上涨

　　本报记者 徐光

　　近日，受强冷空气影响，渤海湾辽宁岸线、滩涂地带海冰面积呈扩大态势。由于节日消费刺激和担心冰灾影响海产品供应两重因素相叠加，以海参、鲍鱼等为代表的海珍品市场价格近期涨幅明显。

　　北方海域冬季易产生海冰，影响海产养殖业。海参养殖业人士 表示，传统的虾池养参方式受海冰影响较大。持续低温容易造成虾池水体冻结，破冰不及时的情况下，海水含氧量急剧下降导致海参死亡。遇到极端气候条件，会出现虾池内水体整体冰冻的情况。大连地区是北方海参的主要产地，当地海域气候变化对海参市场价格影响较大。据国家海洋环境预报中心信息，进入1月份后，海冰发展将逐渐进入盛冰期，海冰的厚度和密集度都将逐渐增大。

　　受此影响，近期威海水产品批发市场海参价格涨至200元/公斤，部分池参价格上涨10%；鲍鱼价格涨至280元/公斤，两个月以来涨幅高达56%。目前，市场海参货源已明显偏紧，野生海参更是难见踪迹。元旦、春节两大节日间隔较短，礼品消费需求有助海参、鲍鱼等海珍品价格维持高位运行。

　　不过，壹桥苗业和獐子岛相关人士在接受中国证券报记者采访时表示，目前海冰情况尚未对公司正常经营产生不良影响。

　　壹桥苗业现有确权海域均处于渤海湾内湾，底播海参养殖海域主要集中在瓦房店市谢屯镇沙山村。公司董秘林春霖表示，目前养殖区内海冰较薄且随潮汐涌动形成裂隙，海水可与外界交换空气，底部海水可随洋流正常流动，保证了海水含氧量。低温条件下海参进入冬眠状态，需氧量减小。因此，海冰不会对海参生长造成影响。公司已做好应急预案，准备了包括人工加大换水量、出动船只破冰等预防措施应对可能出现的海冰灾害。

　　獐子岛相关负责人表示，公司海洋牧场主要位于大连长海县周边，属黄海海域，水深，不宜结冰。同时，主要产品虾夷扇贝属冷水生物，低温环境利于虾夷扇贝生长。今年黄海海域海冰面积较往年并无明显异常，公司已做好应对海冰灾害的准备，目前生产经营情况正常。