新西兰奶粉被曝含毒 标准缺失乳企急澄清

　　【证券网】（记者 杨现华）1月25日，据外媒报道称，被称作奶粉“圣地”的新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺（DCD），涉事公司新西兰恒天然公司并“保密”3个多月。目前新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品。

　　新西兰第一产业部官员2 5日证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物，但这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。该报道称早在去年9月，新西兰恒天然公司就已在产品中发现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，因此备受媒体质疑。

　　二聚氰胺是一种硝化抑制剂，牧民多将其喷洒在牧草上，以阻止硝酸盐流入河流湖泊。高剂量二聚氰胺对人体有毒害。此外，该物质还可用作三聚氰胺的生产原料。可以肯定的是，服用这些化学物质对人体是绝对没有好处的。但这是国际上首次披露双氰胺在奶制品中的含量，所以还没有哪个国家规定奶制品中的双氰胺限定标准。

　　涉案企业新西兰乳品巨头恒天然集团则连续发布声明重申保证食品安全。恒天然表示，检测到的DCD残留水平是极其微量的，还不到欧盟食品安全限值的百分之一。公司CEO史毕根思表示，“整件事情的来龙去脉是这样的。首先，我们在少数产品样本中检测出了DCD的微量残留。需要提请大家注意的是，我们检测到的DCD残留水平是极其微量的，还不到欧盟食品安全限值的百分之一。”

　　新西兰初级产业部局长Wayne McNee也表示，根据欧盟委员会设定有每日可接受的DCD含量。根据目前在新西兰乳品所检测出的最高DCD残留，一个60公斤体重的人必须饮用超过130公升的液态牛奶，或是摄取60公斤的奶粉才会达到欧盟委员会所设定的每日可接受含量的限额， 只有摄入比该上限高得多的数量，才会对健康产生影响。

　　而对于国内乳企来说，在三聚氰胺阴影尚未褪去之时，二聚氰胺又来作祟。据了解，新西兰在全球乳业中占据了重要地位，全球六成以上乳制品企业均或多或少使用新西兰奶粉，而我国八成以上进口乳制品均来自新西兰。

　　在被曝出奶粉含毒之后，国内乳业第一时间急于撇清关系。雅培、多美滋等奶粉企业均是新西兰乳企的合作伙伴，甚至直接在新西兰生产装罐，再到中国销售。据报道，雅培相关负责人就表示，确认被检测出问题的批次没有供应给雅培。多美滋相关负责人则介绍，公司主要乳制品并未使用新西兰产品，部分配料采用新西兰恒天然生产的乳制品，但恒天然方面确认均不含有二聚氰胺。

　　此外，蒙牛近期也花大价钱从新西兰引入3000头新西兰纯种荷斯坦奶牛，以期提高乳品质量。光明乳业于2011年收购了新西兰SynlaitMilk51%股权，近期其新建的2号工厂也已竣工投产。而伊利去年12月刚刚计划在新西兰投资11.03 亿新建新西兰年产4.7 万吨婴儿配方奶粉项目，不想却发生此事。

　　另据了解，国家质检总局已紧急要求新西兰相关部门尽快提供涉毒奶粉的双氰胺含量、批次等详细情况。但相关部门尚未表态是否会对奶粉启动双氰胺检测。目前广州、上海、天津等地的质监和海关部门正在约谈部分进口企业，一旦查出问题后将采取措施就地封存。

　　作者：杨现华