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“挂牛头卖马肉” 跨国巨头相继中招

2013年02月20日01:34
来源:中国证券网·上海证券报
原标题 [“挂牛头卖马肉” 跨国巨头相继中招]
  据当地媒体19日报道,全球最大食品企业雀巢因在其牛肉制品中发现马肉DNA比例高于1%,决定在意大利召回该公司生产的相关产品。安莎社报道称,雀巢向意大利相关部门报告了检测结果,并确认其“食品产品不存在安全问题”。此外,雀巢还在声明中表示将用“检测结果为100%牛肉”的产品替换召回的产品。

  今年1月,英国部分超市牛肉制品中混入马肉的消息曝光,此后事件不断发酵,多个欧洲国家卷入“挂牛头卖马肉”的风波之中,包括家乐福、沃尔玛和乐购等在内的多家零售企业股价遭重创,上周股价累计下挫3%左右。本月15日,欧盟委员会召开特别会议批准立即对牛肉制品进行DNA抽样检测。

  不过在意大利,马肉是许多人餐桌上的普通菜肴,食用马肉尤其在南方十分盛行,一些大区有专门经营马肉的食品店,因此这次的马肉风波并未在当地造成不安或恐慌。有民众告诉记者,只要肉制品中不存在安全问题,食用掺有马肉的牛肉不会对自己造成不适感。 (来源:上海证券报)

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