生猛海鲜(图)

　　半窗灵鼠斋/文 现在的世道，是中原人士也喜欢吃海鲜的，盖因为其价昂，显得体面有身份，其实不必。蛋白质的摄入，还是以小时候为准的好，入口顺畅，便于消化，常常见到很多内陆朋友吃了宁波蟹糊墨鱼仔，或者日本生鱼片，要引来腹泻，不晓得这样子吃东西拉东西，好比以前镜花缘上写的什么无肠国，何来饮食快乐可言。

　　吃海鲜，最好当然还是海边长大的人为宜，中国的海岸线极长，笔者也算是沿海长大的人，有几样美味，总是记忆犹新的，后来觉得活生生的东西拿来烫死醉死，有些不忍，改吃大量的蘑菇，也是有点掩耳盗铃的意思在里面，因为内心深处，还是晓得荤腥，特别是海鲜荤腥，那真是别有一奇鲜，几乎令人无法抗拒。上海原来大街小巷，只要是卖海鲜的店，都会书写四个大字，叫“生猛海鲜”，看得初来乍到的人吓一跳，不知道是我吃它，还是它吃我，倒是很传神的写出了海鲜口味的迅猛刺激。

　　但是海鲜还有奇特的养生作用，这倒是笔者在后来慢慢了解的，写出来以飨读者，也是作为一个饭桌上的谈资好了。凡是海鲜遍地的所在，人物性格往往比较刚烈，俗话说的“生猛”，不说别地，就是宁波象山或者玉环三门台州这一线，无论男女老少，都不太好惹，笔者后来私下一想，大约是海鲜生猛的关系。最典型的例子，就是天台的大画家，郭修琳老师，这个真实故事写出来，大概世界上又要多不少海鲜迷了吧。

　　郭老师的画非常精彩，往往取材于海景，在浙江地区也是赫赫有名，很具一些林风眠的味道在里面，但是更为质朴和狂放，似乎隐隐能闻到海腥气。他老人家在六十岁不到的时候，突然传来一个坏消息，说是身体上长了一个恶性肿瘤，大约是几个月也活不过去了。郭老师听医生这么一说，想反正没几天日子剩下了，还不如出门去好好画一些海景，留下一些作品来，也不管家人劝阻，天天顶着严风烈日在海边画画。这么吃着海鲜，画着海景，半年下来了，去医院一查，医生几乎昏倒，肿瘤细胞居然变小了。郭老师于是更加放开胸怀，拿王羲之的话说叫“散诸怀抱”，索性发了一个宏愿，要从北到南，东三省一直到热带，把中国这么长的海岸线风光，全都实地写生一遍，他那个时候已经是花甲老人，身背最简单的行李，带着无数纸张笔墨颜料，花了很多年的时间，真的从北到南，画遍了所有的海岸风景，尽管风尘劳顿，皮肤黝黑，这一次在回医院复查，诸位读者，您猜怎么样，郭修琳老师身上，一个癌细胞都没有了，死的那叫一个干净。

　　郭修琳老师后来一直到活到八十多岁，才羽化而登仙，和笔者这种躲在屋子里抄抄古人的稿子去骗钱的八流技术工人相比，郭老师那个才叫真正的画画，那是在拿自己的生命去和自然酣畅淋漓地打一架，就算输了又怎么样，那才叫真实的活着。塞尚说，画画的就应该死在画架前，郭老师用他这一生完美的诠释了这句话，即一个画家应该有的伦理底线。同时，提醒一下诸君，笔者以为，郭老师能在和癌细胞的抗争中几度完胜，海鲜的生猛，千万不可小觑，不管别人怎么看，反正知道了郭老师的故事以后，我到沿海地区，见到吃惯海鲜的男男女女，说话做事，都特别小心谨慎，如履薄冰。