仁怀市官方调查称茅台酒用高粱符合有机产品标准

　　中新网贵阳3月14日电(陈连忠)3月14日，有媒体报道称：贵州茅台酿酒原料为“假有机”、原料基地滥用化学农药。仁怀市人民政府再次对照有机生产和认证标准，进行细致调查核实。结果表明，仁怀为茅台酒订单种植生产的近30万亩高粱，生产过程和高粱品质始终符合有机产品标 准。

　　仁怀市有机原料生产发展中心副主任赵远航说，茅台酒原料基地于2000年取得有机认证，南京国环有机产品认证中心每年都组织专家团队，对仁怀的每一处有机基地地块进行全面检查，并对基地的环境和高粱样品采样带回检测，检查结果国家认监委审核合格后，颁发证书。多年来从未在仁怀有机原料生产基地检测出禁用物质。

　　据了解，仁怀始终对茅台酒有机原料生产基地采取如下做法；一是实行“订单种植，标准化生产，信息化收购”，严格按照《有机高粱操作技术规程》进行生产和管理，严格把握收购环节，有效地保障了茅台酒有机原料的质量和数量；二是建立和完善了有机原料基地建设管理体系，仁怀市有机原料生产发展中心，明确专门基地生产管理者和内部检查员，各乡镇(街道)也专门成立了有机原料生产基地办公室，各专业合作社也有生产管理者、内部检查员和有机生产记录员350余人，层层监管，监控到每一个地块和农户。三是投入物资管理严密，使用的种子全部为有机种子，使用肥料全部为琨恩有机肥，生物农药由市有机原料生产发展中心统一采购储备、各乡镇(街道)根据病虫情报进行发放使用。四是严格有机认证要求管理基地。经内部检查员发现有使用禁用物资，或有群众举报，在基地内使用禁用物资的，经查属实，立即取消订单，种植的高粱全部不予收购，并取消该有机基地。

　　据悉，仁怀现有耕地70多万亩，有机原料生产基地为30万亩。在仁怀边远地区有农户种植本地高粱，他们种植的高粱不属有机高粱，也不在基地管理范围内，这些高粱供仁怀市本地中小酒厂酿酒使用。