即将进入清明时节,原本被奉为送礼佳品的“明前茶”(清明节前采制的茶叶),交易市场,却呈现门可罗雀景象。作为中国茶叶市场指向标的西湖龙井价格出现官方预估和市场实况截然相反的两极现象。不少茶农叹茶叶出手难,而茶商也在密切观望中。
官方误判:价格小幅上升 官方对于西湖龙井今年的销售态势一直乐观。在本月12日召开的2013年西湖龙井春茶新闻发布会上,杭州市农业局相关负责人表示,西湖龙井茶产品销售价格是由市场决定的。近几年,产品销售价格总体呈现出基本稳定、小幅上扬的态势,预计今年销售价格同去年相比不会有较大的波动。“由于今年茶叶开采时间早于去年,清明前茶叶上市量会比去年多一些,预计明前茶总体平均价格与去年基本持平。”该负责人说。
需要说明的是,影响茶叶价格的因素有很多。特别是不同地域、不同品种、不同时间和人员采摘、不同等级技师炒制的茶叶都会影响产品的质量和等级,因此,一个时间段内出产的茶产品价格有差距、甚至出现较大差距也是正常的。
业界:下跌三分之一 但业界对于官方的这一数据公布显然存在质疑。信阳国际茶城运营管理公司总经理欧阳道坤表示,从他目前了解的情况来看,今年西湖龙井的收购价格总体上下跌三分之一,特别是中高端龙井茶叶市场更是跳水严重。这也就意味着原本3500元一斤的龙井茶叶现在或许只要2800元一斤左右。而杭州某大酒店负责人告诉南都记者,目前公司采访的龙井精品新茶,价格在2500元/斤的水平,而去年是4000元左右。
欧阳道坤坦言,年前习总书记提出的厉行勤俭节约是龙井茶叶市场特别是中高端市场跳水严重的主要原因之一。他坦言,自从中央推出厉行勤俭节约政策以来,不少原本是西湖龙井茶叶购买大户的政府部门和企事业单位收敛不少,“现在的市场呈现量价齐跌现象,原本动辄上万一斤的高端龙井茶无人问津,转向采购中端5000元/斤左右的市场,而原本采购中端的转向几百上千元的低端市场,这样造成茶叶价格总体上不断走低。”
广州茶文化常务副会长兼秘书长黄波表示认同。在他看来,政府限制“三公消费”将直接导致礼品茶采购数量的减少,势必影响茶叶价格市场。他表示这将会在今后一段时间内出现持续影响。
茶商茶农:茶叶滞销 南都记者致电广州深圳多家茶庄咨询情况,商家普遍反映由于还未有上好的龙井茶叶,此外广东市场最受欢迎的仍是普洱茶和红茶,龙井茶在广东仍属小众消费,一次性进货量也不会很大,通常会等到清明大量茶叶出来后才开始集中上市。
北京元长厚茶庄负责人就表示,今年的整体供货价格比去年降了15%左右。
本月15日,杭州师范大学教师、媒体评论员@志凌微博宣称:#西湖龙井滞销#杭州春茶比往年提早开釆,茶农却苦不堪言:往年1000多元一斤,甚至几千上万一斤还争相抢购的茶商不见了,几百一斤还没人问津!据分析,是今年拿髙档茶叶送礼的人少了,购买高档茶招待客人的机关单位更少,所以,动辄上千过万一斤的西湖龙井疲软了。
这一消息得到不少网友认同,目前有不少龙井茶生产茶农都在网络上发帖求助收购。网友“我爱西湖龙井”发微博称“你们抱怨喝不到正宗西湖龙井,身为龙井村茶农,如果我要告诉您龙井村不少人家的茶都卖不出,您信吗?然而,不管您信不信,这是事实。”
南都记者联系发微博者何先生,其表示今年观望者明显增多,收购者明显减少。他家目前种了三亩茶地,最先产出的龙井43号确实还未完全卖出去。“龙井茶从刚上市的3500元一斤降到一两千元一斤。”何先生表示礼品茶的减少是重要因素。“目前礼品茶市场明显高于自我消费市场,许多茶商也在担忧‘三公消费’收缩对茶叶市场的影响。”此外,何先生也表示,今年“龙井43号”较往年提前了近一周也造成不少茶农决定低价抛售。
[链接] 广州:茶叶市场逆向走高 从国内茶叶大环境市场来看,今年春茶价格普遍走低,因受因公款消费和企业预订急剧减少,今年价格与去年相比下降明显,大多数茶商都持观望态度。但广州市场却显出了逆向上涨趋势。
黄波表示,目前整个广州的茶叶市场还是在稳步上升中。主要原因是老广人喜喝普洱和红茶,因此广州目前茶市场以普洱和红茶为主,其中普洱占据市场的60%左右,而普洱又具有投资收藏价值,普通市民对普洱的需求量也是不停增加,今年普洱价格涨幅大约在20%左右。但他也表示,劳动力成本的大幅提高也是造成广州茶叶市场逆势上升的原因,“我们从多方茶农了解到,今年劳动力市场普遍提高20%。”
黄波强调,广州人喝茶实在也是助推市场价格走高的重要原因。“老广人一看口味,二看是否有投资价值。所以龙井、铁观音等茶叶在广州市场较小,价格涨跌对整个市场并无多大影响,但普洱等主要产品价格上升直接造成了广州整体茶叶市场价格提高。”
[数据] “龙井43号”近几年行情 据了解,以最早上市的“龙井43号”为例,2009年,收购价2500~2800元/斤;2010年,受“倒春寒”影响,“龙井43号”几乎全军覆没,没有价格可比较;2011年,3000元左右/斤;2012年,3200元左右/斤;今年,新茶上市,价格在2500~2800元/斤。
南都记者 侯睿之
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