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舌尖上的陆家嘴

2013年05月23日17:41
来源:第一财经网站
  莫尔顿牛排坊

  在莫尔顿餐厅集团(Morton"s Restaurant Group)全球77家分店的“名人录”中,可以找到比尔·克林顿、乔治·布什父子、小泉纯一郎、卸任美国加州州长的阿诺德·施瓦辛格等多国政要的名字。好莱坞名流如乔治·克鲁尼、妮可·基德曼、汤姆·汉克斯以及体育明 星迈克尔·乔丹、泰格·伍兹等也是座上客。各分店的墙壁上总挂着“流金岁月”风格的黑白照片,捕捉众多名人的满足和欢愉表情。到了晚餐时间,这里仿佛又回到了上世纪80年代,雪茄客、葡萄酒行家、牛排老饕……这里仍然是精英男士们的天堂。

  地址:浦东新区世纪大道8号国金中心商场4楼15~16号商铺

  人均消费:560元

  营业时间:周日~周四11:30~22:00 周五~周六:11:30~23:00

  利苑

  老牌粤菜馆,店内总是座无虚席,影响力可见一斑。老火汤每天都有新花样,选用最新鲜的食材,精心熬炖数小时,喝上一口,细腻鲜美的感觉瞬间满溢。冰烧三层肉有着松脆的外皮,弹嫩的脂肪和甘香的瘦肉,呈现出迷人的口感。加上低调而奢华的用餐环境、周到的服务,一切都物有所值。

  地址:世纪大道8号上海国金中心3楼

  人均消费:300元

  营业时间:11:30~15:00

  18:00~23:30

  炉匠

  主营日本仙台海边的特色:炉端烧。吃的就是新鲜捕捞、炭烤上桌的海鲜。日式的风格颇有情调,除了环境之外,服务也很有亮点,烧烤的师傅们边喊边料理,激情四射,气氛非常活跃。端菜换盘的女服务员也相当热情,不同于一般日料店讲究细致入微的服务,这里更多呈现的是奔放。

  地址:世纪大道8号国金中心商场4楼

  人均消费:午市 80~120元 晚市 350~450元

  营业时间:11:30~14:30

  17:30~21:30

  太和殿精致麻辣火锅

  台式美食,将“无酱料火锅”的概念带到上海。“无酱料火锅”就是只用锅里汤料就可以做成美味酱料的特色。太和殿精致麻辣火锅最讲究的就是地道台式麻辣口味,无论麻辣汤头或是汤中的鸭血豆腐都经过细心熬煮慢炖的过程。熬制四天以上的大骨高汤和入口芳香、细滑入味的鸭血和豆腐,是太和殿精致麻辣火锅的招牌。十八年来只卖这一锅。

  地址:世纪大道8号上海国金中心L3楼10号铺

  人均消费:300元

  营业时间:10:00~22:00

  Haiku by Hatsune(隐泉之语)

  这家菜量很美式的日料店里可以吃到“卷”类的鼻祖:加州卷,以及各类有明显西餐风格的菜肴。确切来说隐泉并不能算是正统的日本料理店,简约的装修风格会让进去的客人有到了咖啡厅的错觉,属于新派日式料理。各种创新的加州卷都有着新奇古怪的名字,比如MOTO卷、119火警卷等等。

  地址:世纪大道8号国金中心LG1-36

  人均消费:250元

  营业时间:11:30~14:30

  17:30~22:00

  天萃亭

  优雅大气的厅堂配上陆家嘴金融圈的绝佳视角,已经极具魅力,而食物也是卖相精致、口味上佳。等到晚上华灯初上,有一览繁华之感。越式牛肉粒、清炒河虾仁等都是这里的人气之选。

  地址:世纪大道88号金茂大厦裙楼6楼

  人均消费:300元

  营业时间:10:30~22:45

  獐子岛美食养生馆

  将专门从靠近大连的一个出产优质海产品的岛上空运过来的鲜活海鲜和产自多利有机农场的有机蔬菜巧妙结合的养生餐厅,是把饕餮美味和健康环保合二为一的上上之选。

  地址:银城中路8号

  人均消费: 500~800元

  营业时间:11:00~22:00

  La Verbena

  La Verbena(露华娜)位于北滨江畔,是上海为数不多的西班牙餐厅,La Verbena在西班牙语中的意思是轻松快乐的聚会。走进餐厅能感受到西班牙最传统的热情,装修风格活泼跳跃,各种从西班牙直接带来的装饰品让整个店内都极富巴塞罗那风情。暖暖午后,就着江风,在露天品味地道的西班牙美食,从各种传统和创意西班牙点心到海鲜、羊排、龙虾饭Paella等,种类繁多,品味新鲜纯正。

  地址:浦东新区陆家嘴西路2967号北滨江E座

  人均消费:300元

  营业时间:中午11:30至次日凌晨02:00

  滨江1号

  这大概是“距离江面最近”的餐厅。除了精致的欧陆料理,这栋三层楼的建筑本身就是一个极大的惊喜,雪吧、山脊上小木屋和猎人之家、地下酒窖,以及两间不同主题的私密包厢分别配有可选会议使用设备及独立的音响系统。餐厅所属区域被称为“由隆花园”,而这片地区的历史亦可追溯至1902年。据称当年乾隆皇帝游视江南,曾将龙船停泊于此上岸游览,故而此地取名“游龙路花园住宅”,如今的由隆花园即取其谐音。

  地址:浦东新区滨江大道富城路拾步街由隆花园(近花园石桥路)

  人均消费:300元

  营业时间:11:30~00:00

  世纪100餐厅

  位于环球金融中心91楼的现代化餐厅,经营中日西式菜肴,开放式厨房里的生猛海鲜无比诱人。当然,这里最令人震撼的还是雄踞金融城顶端的一览众山小的景致。在餐厅用餐,金茂尖尖的宝塔顶就在脚下。

  地址:世纪大道100号上海柏悦酒店91楼~93楼

  人均消费:午市 200元,晚市 400元

  营业时间:11:00~22:00

  作者:詹晨来源《陆家嘴》)

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