文/羊城晚报记者 刘勇 实习生 陈敏
“这宗交易的底线是从美国出口到中国的猪肉增加，而不会是中国向美国的出口。”美国最大猪肉供应商史密斯菲尔德公司（Smithfield）昨日在其官网发布的公告显示，公司CEO拉里·波普（Larry Pope）在美国时间10日参加了参议院就公司接受中国肉制品巨头双汇集团收购的质询，据其透露，接受收购主要是看重中国正在增长的消费市场，并称公司会继续维持在食品安全方面的高标准，即使在收购完成之后，也不会从中国进口猪肉产品。
“史密斯菲尔德已经在过去几年经历了巨大的增长，主要由于出口的增加，尤其是对中国。”拉里·波普表示，中国每年的人均猪肉消费量比美国多出20磅，在过去的15年，中国的人均猪肉消费量增长了25%，美国的人均消费却缩水了10%。猪肉是在美国的第三种蛋白质来源，但在中国却居于首要地位。中国市场承担了世界猪肉50%的消费量，并且消费需求仍在增长。据其透露，目前公司鲜猪肉的出口占比已经达到了30%。“本次交易创建了一个很好的机会，通过出口增长，可以使美国养猪农民为满足不断增长的中国市场的需求而扩大生产。”
此前，史密斯菲尔德接受中国双汇国际的收购引发了部分参议员对美国食品供应安全性的担忧。拉里·波普则指出，史密斯菲尔德产品的制造、检测和分销过程都不会有任何改变，史密斯菲尔德名下的工厂将继续接受来自美国农业部食品安全检验局严格的检测，并称不会进口中国的猪肉。
有业内人士表示，拉里·波普的说法暗合了曾经负面新闻缠身的双汇想在国内提高其自身形象的努力，双汇国际方面也称，随着增量需求的持续走强，中国食品企业更需要走出去，学习国外食品安全的先进经验和技术，并称史密斯菲尔德将增产以满足中国日渐增长的猪肉需求。而从这宗并购来看，目前仍难判断最终是双汇还是史密斯菲尔德将获得更大的利益。
刘勇、陈敏
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