据投资快报报道，上周末期间，新西兰乳业巨头恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，由于新西兰奶源占中国进口奶源的比例极高，分析普遍认为，这将在短期内对国产乳业公司形成利好。
继今年1月被爆出发现双氰胺残留后，全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团再陷质量问题。8月2日，恒天然集团公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。资料显示，肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是目前毒性最强的毒素之一。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。
8月3日，恒天然给媒体发来《恒天然关于质量问题的提醒》邮件，称“恒天然集团就涉及2012年5月在其一家新西兰工厂生产的三批次特殊类型的浓缩乳清蛋白的质量问题向包括3个中国客户在内的共8家客户发出了提醒。这些客户正紧急地调查他们的供应链中是否有任何含有梭菌属微生物菌株的受影响产品。目前还没有关于因食用含这些批次乳清蛋白的产品而导致疾病的消息。鲜奶、酸奶、奶酪、黄油和超高温灭菌牛奶等日常乳制品不在受影响的产品之列。”至于涉及哪家中国客户，恒天然集团没有给出具体的信息，称会在后续的几天中给出最新的信息。
8月4日，质检总局公布，4家受影响的中国进口企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。据悉，这4家进口企业已对涉及的问题产品采取追溯、召回等措施。
分析人士认为，短期内，进口奶粉的信誉可能受到强烈质疑，这可能对国产乳业龙头公司构成利好。但另一方面，由于进口的问题乳清蛋白去向仍有待进一步明朗，这可能波及保健饮品、运动饮料、儿童食品等食品企业，对此，投资者应抱有一定的审慎态度。
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