> 酒评网-酒类第一门户 > 白酒行业
宏观 | 金融 | 公司 | 产业 | 财经人物

茅台的品牌重塑之路

来源:搜狐酒评网

  茅台品牌是共和国建国以来的历史给了它非常强的背书,但随着三公消费的转移,面对新的消费群体,这样的背书能不能继续起作用要打个问号。从茅台品牌建设的角度来看,至今没有跳出那个框架。再谈茅台的企业文化。其最大的问题在于企业文化充斥着官僚主义作风,茅台更像

是政府机构,不像企业。作为一个酒企和所谓的气候捆绑过于紧密不是件好事。总体来看,茅台企业文化缺失,品牌打造能力相对薄弱,和国内快消品龙头相比差距较大。工艺、原产地是核心优势。渠道相对扁平也是优势。

  茅台----当世酒行业的恐龙

  茅台,不论是品牌管理,还是渠道管理,还是公关维护。整个,就是个恐龙,不大看好他。----死不了,但肯定要跌的疼了,才会改变。毕竟是个标杆企业,有巨大的优势----和当年的青岛啤酒差不多。当年青岛啤酒与山东啤酒企业沟通:其他企业说青岛啤酒,你是老大哥,厉害。但做市场,不行。品牌得背后是渠道!有什么样的渠道就有什么样的品牌。王子和迎宾、汉酱、仁酒等系列酒不去走茅台的渠道,真正放下身段,调整经营策略,完全是大有可为的。只要是他的思路还是没有完全放开,专心的经营系列酒~子品牌寄生在主品牌渠道里面会成为后娘养的!主品牌大客户+直营模式,子品牌密集经销分销模式,这也许是茅台的理想渠道模式。而实际上,茅台敢不敢对渠道动手术,而非会不会动手术!

  头重脚轻腰无力,渠道繁杂不清晰

  茅台集团成立了很多独立公司,习酒,白金酒,王子酒等,对于茅台来说还是想运作腰部产品,实际情况是对渠道,市场和消费者做的都不够。

  从茅台的产品结构来看,中档有迎宾王子,次高端有汉酱仁酒,高端有茅台,产品布局没有问题。但是茅台根本就不具备操作多品牌能力。举一个简单的例子:茅台王子酒、茅台迎宾酒很显然需要走深度分销渠道模式,但是,茅台股份将王子酒与迎宾酒作为搭赠,与飞天茅台等高端品。

  品牌进行捆绑式销售,多么蠢的销售行为。茅台多品牌战略与传播关系不是很大,更多与经营模式选择关系巨大。大家可以很仔细研究宝洁公司多品牌战略是怎么做的。飘柔走流通、潘婷走女性,海飞丝走功能营销,沙宣走专业发型店,而伊卡璐走绿色营销。单一的价格带划分产业层级,实际上是一个产业比较低端标准之一。

  茅台如果重新梳理他的发展战略,在腰部产品中选一个核心品牌出来做真正的渠道运作,完全有机会进一步成就茅台的。茅台的品牌是无敌品牌茅台的渠道是腐什么样的渠道而已。茅台品牌上是无可厚非的~有瑕疵,但是不致命,茅台的渠道是可以探讨的。

  小编补充:品牌的一生分为六个周期:①创立阶段;②稳固阶段;③差异化阶段;④模仿阶段;⑤分化阶段;⑥两极分化阶段。茅台现在已经到了第六个阶段,所以做搭售,也是一个好的策略。

  小结:走下神坛 腰马合一

  贵州的酒类企业在品牌运作和渠道运作这块儿整体都弱,这个与贵州的酒类企业经营战略缺失和酒类高级营销人才匮乏有很大的原因的。

  为什么习酒能够快速成长?因为习酒在营销模式上进行了根本性变革。习酒深度布局能力与渠道扁平化能力,是股份公司最缺少能力。习酒成长很快,生产销售财务,独立运作结果。茅台需要研究奢侈品销售与快消品销售两种模式,将飞天系列高端酒与王子系列中低端酒在模式彻底区隔开来。泸州老窖是对奢侈品营销与快消品营销分类最好一线名酒企业。茅台要从神坛走下来,首先就要学习快消品打法。但是茅台子品牌对于快销品打法是陌生的,有茅台这个大航母,没人愿意去拼刺刀的。如果,他想在腰部产品发力,真正的布局渠道,那威力是相当大的!他的腰部产品完全跟着茅台的渠道去弄,与消费者见面率都不大,如何能发展的好嘛!完全靠配货形式压着茅台的经销商去运作市场,这不是真正的市场运作办法呀。

  茅台的围城----“官本位 ”“世界著名” “商标乱象”

  爱你在心不敢买----华而不实的“官本位”

  茅台最大的优势在于其背后代表的权利附属品。茅台为酱香代表,市场基本围绕“官本位”销售的,官本身消费,或送官,这是茅台的主要市场。茅台有个隐形文化是“红色文化”,大家可以看到很多抗日以后的各种题材的影视片,其中最多的都是茅台,也许在那个年代,茅台真就是支持红色革命的主题经济来源。茅台作为一个代表,承担这个责任是显而易见的,也能达到迎合大众消费的目的。官本位,民本位,商本位,茅台应该属于官本位为主,所以这次受伤很大,到也不影响大局。酒业老大地位会保持住。

  自古以来得民心者得天下,作为酒业老大,与生的贵族血统是优势。但是名酒能否放低身价,与民同乐,安心做渠道做市场,这对茅台是考验。茅台目前很多问题,最大问题在于和贪腐划上等号,其次是巨大升值期望,导致大量社会库存。目前茅台自身战略不明确,是从名酒变身民酒,还是限产提价走高端路线,很多做法自相矛盾。茅台的系列酒一直不死不活,还是与他的推广思路有很大关系的。茅台在消费者问题,他的酱香,还是小众人群,不是主流。产能也限制。所以,注定他只能是小众,而无法大众,他的腰部产品以前也推,也没有成功过 ,还是在于大众人群对酱香接受度。他的子品牌中只有习酒真正的在参与渠道运作,但是在很多地方也牛哄哄的,并没有围绕渠道和消费者做文章,更不要说他的自有品牌的了。这个与政府和茅台的规划有很大的关系。

  在中国,政企分家天天提到,可真正的分开过吗?这是各大企业的难言之事啊,茅台早就想走市场化道路,可还是没完全走成啊。主要是茅台的身份特殊,同时也是贵州酒类企业自我随扈,市场的运作能力整体偏弱的。但就目前而言,茅台还是应该被竖大拇指的,在季的带领下——定位军政,这是他决胜至高点的根本,也是其成功的原因所在!他的成功内外环境起了很大的作用,感谢老季将茅台定位为健康酒,切合消费者对自身健康的关注,这几年才会有酱酒的快速发展。

  小结:利用历史阶段性机遇 建立品牌统治力

  茅台是奢侈品属性最高,快销品属性最少的。用大众品牌、快销品品牌的角度去看茅台,是有偏见的。茅台是国情酒、领导酒,符合中国建国到现在的现状,在古代茅台就是宫中御酒。很少人第一次喝茅台就能爱喝,口感上培养多了也就习惯了,加上心理上的满足,茅台才能推广开来。茅台只要不犯政治上的错误,白酒中的翘楚地位无人能动。大家一直都在关注茅台,他受受他影响,其实也是整个名酒行业现状的缩影。茅台,弯下腰是很难的。但市场肯定要逼迫他们弯下腰的。不一定是学习快消的渠道。但与目标消费者进行沟通互动,这个是必须的。

  世界著名“外交礼节无酒不茅台”

  国酒茅台因产于贵州省仁怀市茅台镇而得名,茅台酒因当地的水质、土壤、气候、微生物的特定条件,尤其是独特的制作工艺,制成了香而不酽,酒后味长,空杯留香,持久舒适,而成为上等酒,1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖,一举名扬天下。茅台酒文化的魅力更是吸引人感染人,特别是4个上海大世界吉尼斯之最“声誉传遍了各大洲”。

  中央政治局遵义会议后,红军在“四渡赤水”的战斗中途经茅台镇,将士们以酒疗伤,并品尝佳酿,留下了深刻的印象。西安事变时,周恩来从延安飞赴西安工作,当时张学良宴请周恩来用的是他喜爱的茅台酒。抗日战争胜利后,毛泽东飞赴重庆谈判,蒋介石待客之酒也是茅台酒。因而当时有“外交礼节无酒不茅台”之说。

  中华人民共和国成立后,国家重大庆典,招待国宾,在各种外交场合以及我国派驻世界各地的外交使团,无不使用茅台酒。1954年,周恩来总理率团参加日内瓦会议,获重大成功,人称“两台”发挥作用,即茅台(酒)与电影《梁山伯与祝英台》待贵宾。从此,茅台酒被称为国酒,名满天下。

  毛泽东、周恩来、邓小平、江泽民、胡锦涛等国家领导人相当重视、关心茅台酒的发展。毛泽东主席早在1958年的成都会议上,就提出“茅台酒要搞到一万吨,都要保证质量”的愿望;周恩来总理多次强调茅台酒是国酒,要保证质量,要发展,要加以保护,周恩来总理被称为“国酒之父”;四十三年前,邓小平同志曾强调提出:“发展名优酒……首先应大力发展茅台酒的生产。” 江泽民、李鹏、朱镕基、胡锦涛等党和国家领导人多次接见茅台酒厂的负责人,关心茅台酒的发展,对茅台酒厂寄予厚望。

  1950年9月30日,在新中国成立后的第一个国庆招待会上,毛泽东、周恩来、宋庆龄等与各国贵宾同饮茅台酒;1960年5月,周恩来用茅台酒宴请越南劳动党总书记、共和国主席胡志明;邓小平用茅台酒宴请英国女王伊丽莎白二世;江泽民宴请德国总理科尔等也用茅台酒。

  茅台酒经历两千年的传承和发展,酿造秘技和工艺日臻完善,品质日佳,世代相传,千年不衰,可见源远流长,历史悠久。

  树大招风----商标乱象

  贵州茅台申请“国酒茅台”商标一事被炒得沸沸扬扬。而在茅台故乡,茅台集团对“赖茅”商标的注册也引来很大争议。

  去年年初,商标申请委员会已给予茅台“赖茅”商标的优先使用权,并同意茅台享有该商标的专有权,不过,商标许可证尚未颁发。等茅台正式拥有“赖茅”商标后,其他厂家再生产,就是违法了。

  茅台集团收购“赖茅”品牌后,很可能不会生产该品牌的酒,让“赖茅”品牌就此消失。因为目前以“赖茅”商标生产的酒厂至少在50家以上,不让那些厂家生产,而茅台酒厂自己生产,必然引起那些酒厂的不满。

  “赖茅生产的是酱香型酒,又是茅酒的鼻祖,因此赖茅对茅台的市场构成一定的冲击。” 当地一位酒厂的老板说。

  事实上,早在1951年,国家就收购了三茅:赖茅、王茅、华茅,在这三家私人作坊基础上成立了地方国营茅台酒厂。

  茅台集团知识产权部杨骏告诉记者,上世纪80年代国家颁布商标法以来,赖氏家族就一直不服,茅台集团拿到“赖茅”商标注册权前后,赖家和非赖姓企业一直在使用“赖茅”商标。上世纪90年代,茅台集团向国家工商总局报告,国家工商总局曾通过发文的形式保护已注册的“赖茅”商标。

  但2003年以后,由于茅台集团知识产权管理经验的欠缺,有企业以茅台连续三年未使用“赖茅”商标为由,向国家商标总局申请撤销茅台集团的“赖茅”商标。2005年,茅台集团注册的“赖茅”商标被依法撤销。

  近几年有很多厂家生产“赖茅”,其对茅台的销售构成了冲击。茅台已经意识到这一点,因此又重新申请注册这一商标。

  仁怀商标委员会认为,茅台最先使用“赖茅”商标,前期也投入了较多广告费。因此,今年年初,商标评审委员会已允许茅台注册“赖茅”商标。目前,商标许可证尚未颁发,还要通过国家商标总局的同意。

  “国家商标总局比较尊重茅台的历史。其他企业如赖永初、赖世佳等都申请过这一商标,但是都没有通过。”前述工商局副局长表示。等茅台将该商标重新申请下来后,其他厂家若再使用“赖茅”商标,将是违法的。

  此前,市面上的“赖茅”版本有很多。赖世强的赖永初酒业认为,赖茅之源是赖永初,赖永初才是赖茅酒的始创人,否则茅台的酒文化城就不会有赖永初的塑像。

  不过,这并没有得到其他赖氏的认可。赖世家酒业认为,赖茅的鼻祖是赖永初的父亲赖嘉荣。该酒企注册了赖茅鼻祖“赖嘉荣”的商标。

  如今,赖家的“赖茅”已数不胜数。当地一家酒厂的老板王先生向《投资者报》记者表示,几乎每个厂都生产赖茅。由于品牌没有注册,谁生产的酒都可以叫赖茅酒。当地人都知道真相,但是外地人不知道,这属于欺骗消费者。

  在仁怀市一家做酒业工艺陶瓷瓶的彭先生告诉记者,今年以来,至少有100多个厂家来订购赖茅酒陶瓷瓶。他们采购赖茅酒的酒瓶,再把自己酒厂生产的酒灌进去,这样包装的赖茅酒达数十万瓶。

  贵州赖嘉荣酒业有限公司的网站显示,赖茅在2011年的销量达到107.59亿元,占据酱香型酒销量的27%,仅次于茅台酒。而在赖茅中,赖嘉荣嫡系子孙及全国各级代理商大约占据赖茅销量的74%,跟赖嘉荣没有关系的杂牌赖茅及全国倒货商大约占据26%。

  “赖茅”厂商反对

  “赖茅”商标归茅台后,很可能就不生产赖茅品牌了。其他的厂商虽然不满,但也束手无策。

  “这次得到‘赖茅’商标后,茅台应该会生产赖茅。”一位仁怀市质监部门人士称,不过是否大规模的生产则取决于茅台自身。

  与此同时,原本生产赖茅的企业在反对茅台获得该商标的同时,已经在做其他品牌。仁怀市政府一位人士表示,作为政府来说,希望能够做自己的品牌,从仁怀的角度出发,就是以茅台为龙头,共同推进酱香型酒的发展。

  上述人士表示,虽然其他白酒品牌与茅台相比还有一定差距,但是从未发生产品质量安全问题。近三年全市白酒产品抽检的合格率均在94.5%以上。

  目前市场上至少有50家生产赖茅的公司,现在对赖茅不加强管理的话,以后更难管理。如果不让这些厂家生产,而茅台酒厂自己生产,必然引起那些酒厂的不满。同时,茅台酒厂如果生产赖茅,则对赖家人有利,因此,茅台很可能不再使用“赖茅”商标。

  茅台危情

  1.品牌严重老化,消费者互动,无。

  2.企业发展目标缺失。没有国际视野:伏特加都能让美国人接受,茅台还没做到,只是华人,甚至国内华人购买。

  3.看不出老大领导品牌的作为。特别是在12年13年的白酒行业危机中。消极、无作为。

  茅台的小众是掌握中国80%经济,金钱的那20%的人群和管理这20%人群的人。高档酒的消费群体是会变化的 政府群体里大半的消费都是企业的商务消费支撑的。高端酒,初步估计80%是被政务和军务消费者,单纯的商务之间的消费量应该很少。主要是宴请政府官员,以及政府官员内部和军队内部,要不然不至于打击个三公消费,都将高端酒打得稀里哗啦的。

  说是对茅台缺乏了解,本质是茅台自己没有几点可以让大家记得住的内容!这是十分可怕的事情。我们算是酒类的知道分子了吧,消费者对茅台知道多少?---好酒,然后呢?当官的喝的起,我们喝不起。然后呢?真正有钱的能喝的起的人一想起茅台,就想起腐败的商务应酬。-----茅台,危矣!

  后记:茅台毕竟是茅台 放下包袱轻装前进

  其实消费者认知事情,永远是两极的,在酒水现在的世界里面,香型仍然是主流,现在的蓝色经典和江小白时自发的行动,当其它名酒自觉摆脱香型限制时,茅台和五粮液的壁垒就被打破了。消费者越来越聪明,但也会越来越简单。

  香型和口感,不是等同概念。酒注重“香”和“醇厚”,从汉代就有了。口感和香型在消费者心中是等价的。喝着舒服、适口性,但这个和香型是两码事。

  消费者关注的是口感,是行业内将口感等同于香型,所以有了众多乱七八糟的香型,被行业内的专家误导了,以为差异化就是香型不同。自说自话的时代该过去了,白酒也应该多研究消费者了。

  茅台毕竟是茅台,不管怎么样茅台的国酒地位都不会被动摇。茅台人之所以有如此的自信,一方面是因为其强大的品牌,另一方面,也与其特殊的营销模式与特殊的目标人群定位密不可分。茅台还是需要放下包袱,走高端和奢侈品牌路线,做最好的中国酒的奢侈品牌。

business.sohu.com true 搜狐酒评网 https://business.sohu.com/20130820/n384618288.shtml report 7988 茅台品牌是共和国建国以来的历史给了它非常强的背书,但随着三公消费的转移,面对新的消费群体,这样的背书能不能继续起作用要打个问号。从茅台品牌建设的角度来看,至今没
(责任编辑:丁一)

我要发布

  • 热点视频
  • 影视剧
  • 综艺
  • 原创
锦绣缘

同步热播-锦绣缘

主演:黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
神雕侠侣

大结局-神雕侠侣

主演:陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
封神英雄榜

同步热播-封神英雄榜

主演:陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓

六颗子弹

主演:尚格·云顿/乔·弗拉尼甘/Bianca Bree
龙虎少年队2

龙虎少年队2

主演:艾斯·库珀/ 查宁·塔图姆/ 乔纳·希尔

《奔跑吧兄弟》

baby14岁写真曝光

《我看你有戏》

李冰冰向成龙撒娇争宠

《明星同乐会》

李湘遭闺蜜曝光旧爱

《非你莫属》

美女模特教老板走秀

《一站到底》

曝搬砖男神奇葩择偶观

搜狐视频娱乐播报

柳岩被迫成赚钱工具

大鹏嘚吧嘚

大屁小P虐心恋

匆匆那年第16集

匆匆那年大结局

隐秘而伟大第二季

乔杉遭粉丝骚扰

The Kelly Show

男闺蜜的尴尬初夜

我来说两句排行榜

客服热线:86-10-58511234

客服邮箱:kf@vip.sohu.com