广东食品行业
本报讯 (记者耿旭静)广东省食品行业年内拟在全行业推进兼并重组,这是记者昨天从2013年名优特食品展销会“粤港食品产业发展座谈会”上获悉的。
据广东省食品行业协会有关负责人介绍,去年广东食品产业工业销售收入达到5100多亿元,餐饮业3900多亿元,保健食品700多亿元,是广东的支柱产业之一。但广东粮珠江水已经由以前的老大地位下滑到第七,企业规模以中小企业为主,食品安全风险依然很大。据预测,广东通过兼并重组措施,可以使广东食品产业2015年的企业数量降低30%,产业销售收入增长20%~30%。
作者:耿旭静 (来源:广州日报)
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