新华网北京9月6日电（记者 刘伟）世界最大的啤酒节慕尼黑啤酒节6日在北京奥林匹克公园中心区举行开篷仪式，吸引了几千名游客前来共饮。
原汁原味的HB德国黑啤、地道的德国美食、“空降”北京的金牌慕尼黑酒娘、“原装进口”的啤酒节驻场乐队，这一切都出现在距离慕尼黑8000公里的北京，却让人仿佛置身巴伐利亚啤酒文化的王国。
开篷仪式上，德国慕尼黑市议员、市长特使贝里克·伯利将慕尼黑啤酒节的品牌交接给北京市，他说：“10年间我曾多次来到中国参加啤酒节，但此次北京之旅是慕尼黑啤酒节第一次在境外授权举办的官方活动。”
北京市国有文化资产监督管理办公室主任周茂非说：“啤酒是北京市民最喜爱的饮品之一，消费量大，这次引进慕尼黑啤酒节品牌可以让北京市民更好地了解德国啤酒文化，促进中德文化交流。”
现场近7万平方米的场地由4座大篷组成，分别为慕尼黑啤酒节大篷、HB皇家啤酒大篷、新天鹅堡大篷以及茜茜公主大篷。其中的主篷—慕尼黑啤酒节大篷，面积达到13000平方米，是世界上最大的单体啤酒大篷，能容纳10000人同场共饮。
“从没见过这么大规模的啤酒节，HB黑啤酒味醇香、德国烤猪肘也好吃。”张博戎说，他在主蓬里度过了自己22岁的生日。
除了正宗的烤猪肘外，现场还供应慕尼黑烤鸡、白肠、土豆球等这些经典德国美食，让游客在畅饮啤酒的同时，尽享“舌尖上的慕尼黑”。
老牌慕尼黑啤酒节驻场乐队“疯狂的巴伐利亚人”贝斯手克里斯·林德说，“慕尼黑啤酒节的主旨就是啤酒狂欢，大家一边喝啤酒、一边吃烤肠，一边听巴伐利亚的民谣。”
据了解，本次北京举办的慕尼黑啤酒节将持续至9月21日，为期16天，此间还将举办摄影大赛和最美酒娘评选等主题活动。
作者：刘伟
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