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今年以来，由于中央政府严格监管政府公务开支，限制三公消费获得了民间的广泛支持。捎带的一个结果是，公务消费中开支的大头——白酒业成了众矢之的。进入十月，央视以传统老牌节目《焦点访谈》三期的容量，调查了白酒业内以赖茅酒、年份酒和电商渠道的乱象，来质疑白酒业内秩序，也算是看起来很正常的一个举动。
央视曝光白酒业诸多问题，可谓是义正而辞严。近年来，由于公务消费旺盛，白酒业的利润率扶摇直上，所以大批中小酒企都在这个过程当中沾到了光。以年份酒为例，由于政府官员消费白酒喜爱珍稀性，所以“高年份白酒在市场上可以卖高价”的特性非常突出。针对这个市场特性，大型酒企动用陈年家底卖年份酒赚到了很多钱，我走访一些酒企的过程中，很多原来因为库存而卖不出去的陈年白酒，全都“坏事变做好事”，成了市场上的销货。
大型酒企卖库存，没有库存的小型酒企就只能造假。因为市场的需求在那里，而生产企业只能是为需求而生产，所以媒体指责企业经营者为利而狂，当然没有错。
再说电商渠道，与所有产品初入电商渠道时一样，造假是一个必然要经过的阶段。我们知道，电商的特性是不见面交易。因为买卖双方不见面，所以肯定会有一批卖者会认为有机可趁，趁机造假。观察电商领域，从服装、化妆品到电器，开始进入电商之后，曝出的造假商家层出不穷，涉及到国际品牌也相当不少。白酒是个传统制造行业，业内对于电商的认识并不算早。因此厂家对这一渠道的把控起步也晚，所以白酒在电商渠道的造假，当然也是可以想见的。
不过，央视对于白酒乱象的曝光，看起来没有建立在对市场规律的充分认识之上。所谓市场经济的根本原则，是“交易自由”。从上述对像年份酒和电商渠道的问题分析中，我们可以清晰地看到，企业和商家出现种种问题，关键在于去迎合市场的需求和钻市场的空子。
以年份酒和电商渠道两大问题为例：
年份酒的问题，出现在需求上，从根本上说，除了政府官员愿意为陈年白酒支付高价外，只要是花自己的钱给酒水买单的，谁愿意花高价去喝库存？
而电商渠道造假，问题则出在监管上。造假可谓是国内的老问题，不仅电商渠道造假，传统商业渠道当中造假的案例更多。温州造假造到皮鞋只能穿一天，最后是靠什么因素的变化治理清楚的？是靠温州市政府对于本地企业的打假和扶持升级治好的。
所以市场经济当中“交易自由”的因素，当然不排除像白酒生产企业当中优秀的企业自律，不造假，不跟风，踏踏实实地做自己的事情，但这一原则更多是承认生产者有追求利润，去迎合市场需求和钻市场的空子的。而市场经济要走向良性，关键在于有良好的社会秩序，有强大的外部约束。
从这个角度看，央视曝白酒业的光，其实是板子打错了屁股。从上述要点可以看出，与国内所有其他行业普遍存在的问题一样，白酒业内的问题，关键因素仍在政府，没有一个紧盯市场，执法高效的政府，任何一个行业都会存在白酒业的问题，而且现在我们深究每个行业，这些问题也都存在着。
除了惩罚，市场经济更有奖励原则。我们知道，像白酒这样的消费行业，消费者的选择对于厂家和商家来说，都直接是利润的来源。在市场经济当中，“剩者”常常就是胜者。白酒业既有乱象，消费者的选择就会集中。而诚信之所以值钱，是漫长的时间因素形成的消费者自然选择集中的结果。真正的品牌就是这么造成的，它其实是消费者选择简单化的市场结果。
不过，质疑央视在此次曝光当中不专业和不理性，不应是终极问题。央视作为国家级的媒体，其能力不应被低估。它为什么会在此时，以这样的方式来曝光白酒业内问题呢？
这个问题不会有明确的答案，但央视的动机可疑。大致推测它的可能性是，
因为白酒是央视广告的重要来源，所以央视在白酒业的监督上略做表示，有助于马上要开始的广告招商会；
就焦点访谈的内容而言，偏向于打击中小白酒企业，其实有利于大型酒企；
因为高端市场萎缩，大型酒企转向中低端市场的营销大战将起，央视的这个内容，一方面铺平大型酒企向中低端市场的道路，另一方面利用白酒现在并不有利的市场形象，提升自己作为媒体的公正性。
公正地说，我们同样要把央视看作一个企业，它有逐利动机也是正常的。而从逐利的角度看，央视对白酒业的曝光考虑可谓周到，只不过稍加解剖，不专业、不理性的成份，使这个动作很显然不漂亮。
（作者系财经作家）
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