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调味品“冷热不均”中炬高新差异化躲过餐饮低迷期

来源:每日经济新闻
  每日经济新闻实习记者 贺文婷 发自广州

  近日,众多调味品上市公司相继发布三季报。较早发布业绩报的加加食品(002650,SZ)宣称,受植物油业绩下滑影响,第三季度销售和净利均出现下滑,不过酱油类高端系列产品较去年同期增幅近10%;以生产鸡精为主的佳隆股份(0024 95,SZ)业绩则全面下滑,第三季度净利减少近五成;星湖科技(600866,SH)第三季度净利虽环比上升170%,前三季度却依然亏损4071万元。

  相比而言,中炬高新(600872,SH)前三季度实现净利润1.35亿元,同比增长48.52%,第三季度实现净利润4846.5万元,同比增长57.29%。

  中炬高新前三季净利大增

  中炬高三季报显示,公司今年前三季度实现营业收入16.63亿元,同比增长29.36%,实现净利润1.35亿元,同比增长48.52%;其中第三季度实现营收5.5亿元,同比增长14.96%,实现净利润4846.5万元,同比增长57.29%。无论是营收还是净利,公司都处于行业较高水平。

  中炬高新的主业定位为调味品、房地产和金融投资三大方向,但调味品是核心主业。2013年上半年,公司调味品业务实现收入9.61亿元,实现净利润9716万,约贡献了公司87.17%的收入和112.3%的净利润。

  公司财务数据显示,近几年来,中炬高新调味品业务保持着约25%的增速,毛利率也稳中有升,2013年上半年达到29.5%。

  行业增长结构已发生变化

  事实上,今年以来,受国内餐饮行业整体低迷的影响,调味品行业增速有所下滑。德邦证券分析师李项峰认为,中炬高新之所以能实现行业内的高增长,关键在于其品牌定位和渠道的差异化。

  “餐饮、零售和食品工业作为目前调味品的三大渠道,但是自去年以来,国内餐饮市场遭遇了行业性冲击,收入增速明显回落,2012年全国餐饮零售额2.32万亿元,同比增长13.6%,这一增速与过去两年相比已明显下降 (2010年、2011年分别为18.0%和16.9%);2013年餐饮市场更是步入个位数增长,1~8月份累计增幅仅为8.9%,远低于同期增速。”李项峰指出,餐饮行业的低迷势必会影响到以餐饮渠道为主的调味品企业。

  但与此同时,随着国内零售网络日趋完善,零售渠道的重要性正在稳步上升。据了解,作为以商超渠道为主的中炬高新,其酱油品牌主要包括主打中高端的 “厨邦”和针对中低端消费人群和餐饮渠道的美味鲜品牌,其中“厨邦”约占据酱油产品销售的90%。

  在此轮行业增长结构调整中,产品结构也被认为扮演了重要角色。李项峰对记者表示,如果是定位高端且产品结构单一,受到宏观环境的冲击也会比较大,中端和中高端定位的产品相对好一些。

  作者:贺文婷
business.sohu.com false 每日经济新闻 https://www.nbd.com.cn/articles/2013-10-30/783395.html report 2348 每日经济新闻实习记者贺文婷发自广州近日,众多调味品上市公司相继发布三季报。较早发布业绩报的加加食品(002650,SZ)宣称,受植物油业绩下滑影响,第三季度销售
(责任编辑:Newshoo)

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