新华网太原11月8日电（记者魏飚）7日晚间，记者在位于太原市建设南路的一家饭店发现，一盘售价16元的西红柿炒鸡蛋，原本唱主角的西红柿数量比原来少了很多，唱配角的鸡蛋数量却比以前增加了不少。一位食客告诉记者，现在鸡蛋每斤价格不到4元，但西红柿每斤价格涨到了近6元，饭店考虑成本肯定会少用西红柿，这道家常菜现在似乎取名“鸡蛋炒西红柿”更准确。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，8月底以来，全国西红柿价格整体呈快速上涨走势。与8月25日相比，11月4日，全国西红柿价格已上涨66.7%，创去年春节以来价格新高。
记者走访太原市蔬菜市场发现，一些菜市场的西红柿价格已经超过每斤6元。“西红柿太贵了，都赶上去年春节前的价格了！”正在买菜的市民梁女士说，往年这个这时候西红柿一斤才3块多钱。太原市河西农副产品市场一位菜贩说，今年9月份，西红柿才卖不到两块钱，到了10月份涨到了4块多，现在涨到了6块钱，不到两个月时间价格涨了近两倍。该摊贩说，西红柿不是当季蔬菜，现在卖的都是大棚产的，但是大棚西红柿还未批量上市，产量少价格自然会上涨。
业内人士分析指出，目前来看，温室大棚的西红柿还没有到采摘期，很多种植户等着春节前上市，但是没想到目前市场很大，售价也很高。
作者：魏飚
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