自从去年“禁酒令”实施以来,酒类销售进入了一个“寒冬期”。然而,最近一段时间,进口葡萄酒的销售反倒越来越火,购买葡萄酒的顾客日渐增多。葡萄酒逆势上扬,这是什么原因?对此,记者进行了一番调查。
进口葡萄酒身价不再高高在上
记者走访了市区多家超
市后发现,进口葡萄酒确实随处可见,大有与国产葡萄酒分庭抗礼的趋势。在江南世纪联华超市的进口食品专区,一整排货柜摆放着各种进口酒类,其中进口啤酒和进口日韩白酒占比不大,货架上大批摆着的是进口葡萄酒,有法国葡萄酒,比如卡斯特系列,还有来自澳大利亚的葡萄酒,如奔富系列。
价格便宜的一瓶100多元,贵一点的要四五百元。一名超市工作人员表示,现在买进口葡萄酒的顾客越来越多,尤其是法国葡萄酒,多数人觉得进口的法国葡萄酒最有名,送礼也有面子,有些是逢年过节自己留着喝。
在江北回溪街的供销农超店,记者看到,这里的进口葡萄酒满满当当装了四五个货架,还把一些价值上千元的进口葡萄酒放进玻璃展柜,品种和数量与一旁的国产葡萄酒几乎相当。
“现在的进口葡萄酒确实越来越多,而且价格也越来越亲民,比如一瓶法国原瓶进口的卡斯特葡萄酒,不过一两百元钱,而国产的长城、张裕等葡萄酒的高端种类,也要卖这个价。很多消费者觉得,同等价格买国产货,不如买进口货。”一位超市工作人员说。
记者发现,一些高端国内品牌葡萄酒的礼盒装价格,也高达三四百元,甚至超过了进口葡萄酒的价格。如此一来,国产葡萄酒的价格优势荡然无存。
一名超市负责人介绍,早在今年七八月份,葡萄酒市场就已经出现回暖。中秋节销量已经有很大起色,估计增长30%,预计到2014年春节,葡萄酒销量会出现更大的增长。到年底,他们打算搞一些葡萄酒促销的活动,来进一步刺激葡萄酒销售。
市区一酒庄店主叶先生告诉记者,他这里只卖法国原瓶进口葡萄酒。近两年来,白酒销售因为大环境的影响而大幅下滑,进口葡萄酒销售行情反而一年比一年好。他说,一个明显的变化是婚庆用酒,前些年,因为进口葡萄酒价格偏高,很多新人普遍采用较为廉价的大众款国产葡萄酒,售价不过几十元一瓶。而现在,由于进口葡萄酒种类越来越多,售价也比较亲民,新人更愿意使用进口葡萄酒作为婚宴用酒。
酒类电商平台网购葡萄酒渐俏
实体店葡萄酒货架上的变化显而易见,线上的进口葡萄酒销售也如火如荼。许多顾客不太敢在淘宝网买酒,于是,近几年网上冒出了好几家专业酒类电商平台。过去的“双11”,这些酒类电商大打“价格战”,推出了多款19元、29元的进口葡萄酒,甚至还有“1元秒杀”活动。
根据也买酒网、酒仙网、品尚红酒网、酒美网等国内排名靠前的葡萄酒电商销售平台提供的数据,今年以来国内几大酒类电商的销售增幅达三成以上。记者在酒仙网上看到,许多进口葡萄酒的活动特价仅售几十元,销量不小。在网上销得好的葡萄酒,主要在60~400元的价位区间。
叶先生分析说,现在葡萄酒网上购买者基本上是以个人消费为主,原先他的酒庄基本是以做大客户为主,订单占八成以上,而现在大客户订单很难接到,个人消费却在稳步增长。进口葡萄酒价格亲民是主要原因,几年前虚高的价格泡沫已挤破。以拉菲副牌酒为例,以往8400元、7500元价位的酒,今年均低于5000元。
来自电商的数据,也印证了这一点。数据显示:个人消费者大概占到90%,这与行业依靠团购、单位消费是完全不同的消费群。由于网购直面消费者、加上后“三公”消费环境影响,不少酒类电商的销量反而比去年有不同程度上涨。
进口葡萄酒酒标有讲究
据业内人士分析,去年开始禁酒令的实施,让处于高速发展中的白酒产业彻底冷却下来,白酒政务、团购市场的下滑,直接影响整个白酒产业的发展,白酒的市场增长空间被挤兑。而与白酒处境相反的是,近10年进口葡萄酒得到了迅猛发展。中国葡萄酒进口量从2002年的3057万升一路飙升至2012年的3.9亿升,涨了12倍,葡萄酒正在被更多的普通消费群体接受。
不过,关注度和受欢迎程度的提高,也让消费者在选择葡萄酒时产生了摸不着头脑、挑花了眼的状况。
一位不愿透露姓名的葡萄酒酒商说:“法国有多个产区、近万个酒庄,等级和产区不一样,价格差异很大。”在等级上,差别也很大,比如法国的葡萄酒,分为四个级别。最好的酒在酒标上标有AOC,这个字样已经保证它是来自比较好的产地。第二类VDQS,是一些产区在升级为AOC过程中的葡萄酒,品质可能不稳定。第三类VDP,口味还不错。第四类VDT是日常餐酒,法国人在日常生活中喝的酒。目前国内进口的葡萄酒一般以第一类与第三类的为主。而即便是AOC级葡萄酒,价差可能也很大。产区地域限定越小,品质越好。“市场上价格几十元的葡萄酒,多数是国外的低档餐酒。”
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