中新社西宁5月15日电 (赵凛松 胡贵龙)15日上午，来自37个国家和中国28个省区市的960家企业在青海省西宁市参加2014中国(青海)国际清真食品及用品展览会(下称“清食展”)，然而这样一个国际展览会却没有开幕式。
中国(青海)国际清真食品及用品展览会是青藏高原规模较大的国际展览会，也是该省最为重要的国际展会之一，至今已经举办了7届。
“本届展览会用开幕活动替换了开幕式。”青海省贸促会会长王熙惠说。
记者在展会开幕活动现场看到，现场的大屏幕播放印度、巴基斯坦、伊朗、土耳其以及中国各省区的宣传片。
10时整，青海省省长郝鹏和中国贸促会副会长王锦珍共同将五谷杂粮倒入玻璃容器中，寓意“清食展”蒸蒸日上。
整个过程持续不到3分钟。
“没有了领导的讲话，也没有剪彩仪式，更没有鞭炮齐鸣、锣鼓喧天，开幕活动简洁朴实。”连续参加三次“清食展”的台湾客商李旭名告诉记者。
本届展会以“绿色、跨越、合作、共赢”和“清真产业的世界之窗、绿色发展的合作平台”为主题，旨在突出世界各地清真产业发展的新成果，也为中外客商搭建一个经贸交流、合作发展的平台。
王熙惠说：“除了规模创下之最以外，本届展会还注重节俭办会。把精力从迎来送往转向经贸洽谈、项目对接。展会也因此变得更加务实。”
除了主办方的务实以外，参展企业也变得更加务实。
“我们购买了铝制展具，这些展具能够重复利用5年以上，成本节约了很多。”青海三江雪公司负责人告诉记者。
青海省贸促会工作人员刘文武说：“如今展会搭建都要求使用环保节能的材料，参展企业也都利用可循环的材料，平均每个企业展台搭建费用比以往下降了30%以上。”
此外，本届展会还首次利用电子商务平台，与网络消费模式结合。“除了花小钱办大事，我们还要将这届展会打造成永不落幕的展会。”王熙惠说。
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