猪肉价格止跌略升。猪肉周均价每公斤16.73元,环比涨4.9%,为连续11周下跌后首次回升。猪肉价格1月份延续波动下降,于4月27日降至年内最低点每公斤15.73元,与2010年7月份水平基本持平,之后降速有所放缓。目前,猪肉价格止跌略升,5月11日,全国批发均价每公斤17.32元,与4月27日相比涨10.7%。鸡蛋、白条鸡、羊肉和牛肉周均价每公斤分别为9.57元、14.39元、56.20元和54.40元,环比分别涨4.9%、4.8%、1.1%、0.9%和0.2%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量为1.68万吨,环比增4.4%。
水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、花鲢鱼、鲤鱼周均价每公斤分别为37.50元、12.76元和11.03元,环比分别涨3.2%、0.9%、和0.5%;白鲢鱼每公斤7.21元,环比持平;草鱼、大带鱼和鲫鱼每公斤分别为14.36元、27.61元和14.53元,环比分别跌2.4%、1.7%和0.5%。7种水产品上周交易量为1.59万吨,环比减1.0%。
蔬菜价格继续下跌。重点监测的28种蔬菜中有19种价格下跌,8种上涨,1种持平,周均价每公斤3.51元,环比跌1.4%,已连续第13周下跌。分品种看:冬瓜和西葫芦跌幅居前,分别为17.3%和11.4%,黄瓜、茄子和青椒等次之;菠菜涨幅居前,为11.1%;其余品种波动较小。28种蔬菜上周交易量为53.04万吨,环比增7.4%。
水果价格继续上涨。重点监测的7种水果均价继续上涨,周均价每公斤7.44元,环比涨2.5%。其中,鸭梨每公斤6.11元,环比涨6.3%;西瓜4.33元,环比跌7.7%,其余品种波动较小。7种水果上周交易量为12.94万吨,环比增加4.7%。
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