手作之物的温度

Bally和Zai推出的滑雪用具

藤制编织沙发采用可充气式的设计

软木塞经粉碎碾压后制作的衣服

完美午餐盒

　　[ 设计界权威的《Wallpaper》每年推出“手工特辑”，意欲展现质感与美感交互的设计体验，今年为第五届 ]

　　[ 杂志主编钱伯斯这样描述评选标准，“我们意图使设计师跳脱精工的领域，去挑战交织工艺与科技。” ]

　　大名鼎鼎的《Wallpaper》杂志主编托尼·钱伯斯（Tony Chambers），是位资深美食爱好者？答案呼之欲出。

　　当被问及最新一届“Wallpaper手工（wallpaper* Handmade）2014”中，最倾心哪件设计作品时，这位英伦绅士选择了一组午餐盒套件。不锈钢材质作壳、内藏精简实用的餐具、辅以清新活泼的分割盒，来自奥斯陆的年轻设计师Jonas R Stokke和 ystein Austad将大理石原料精心打磨成承托器具的底盘。“不吃开来”是组套件的“终极目标”，为此，设计师巧妙地在其底部包裹了柔韧的皮革，以阻止底盘四下滑动。

　　金属光感的银灰冲撞冰冷的天然原石，在这场“硬碰硬”的对话中，来自北欧的烹饪及饮食传统一览无余。午餐盒的上层可以翻转作为餐后甜点的置物盘，餐具中贴心地预留了调味剂的空间，无论盐或胡椒粉都可轻易携带，最喜人的要数一支又短又细的小蜡烛，哪怕再过简易的用餐环境，都不能少了浪漫、幽默的轻松气氛。无怪乎这件来自食品收纳巨头特百惠（Tupperware）的产品，被冠以“完美午餐盒”的称谓，并得到眼光犀利、品味挑剔的钱伯斯的钟情。

　　2009年起，《Wallpaper》杂志每年举办一届“Wallpaper手工”，集结全球最优秀的设计师、工艺家和制造商，联手推出一系列包括家具、配件、时装、美食等在内的专属手工制品。此外，“Wallpaper手工”参展每年4月在意大利举办的米兰设计周，并于8月形成特辑，今年为第5届。

　　在这个技术被过分强调的年代，手作之物的温度又将人们带回到共有的过去。冰冷的工业化，温暖的手工艺，就像安心享用的一份午餐，值得回味与细品。在回复《第一财经日报》的邮件中，钱伯斯这样描述评选标准，“我们意图使设计师跳脱精工的领域，去挑战交织工艺与科技。而事实也证明，这些才华横溢的设计师成功为寻常之物再造非凡设计。”

　　感知生态足迹

　　葡萄酒瓶的软木塞可以用来制作衣服？在设计师陶德·布莱切（Todd Bracher）的巧手下，这一切都化为神奇。经过粉碎、碾压处理的软木充分延展，厚度类似棉制品，却拥有挺括的版型。这种植物木栓层的外皮产物，茎和根加粗生长后的表面保护组织，既不像木料，也不肖织物，却拥有防潮耐水、隔热保温、循环利用的优点。只需用同色的棉线车缝，便可得到一件极简风格的外罩。

　　此时，这件环保有余但创新不够的衣服看上去“死气沉沉”，陶德可没就此打住，他的“杀手锏”是“私人定制”：根据穿着者的身高和体型，揉捏出独特的褶皱。这种打褶方式看似随意，却幻化出独一无二的线条和廓形。

　　有机软木、无形外衣，陶德以其一贯的简洁和现代感俘获了“Wallpaper手工”的评审团。“可持续设计不应仅仅是一个可选项，优秀的设计理应使人感知到它们的生态足迹”，钱伯斯赞赏道。这位年轻的美国设计师主攻家具、家居和工业设计，获得过多个知名企业的青睐。

　　玩转可持续概念的大有人在。伦敦品牌Raw-Edges和德国室外家具制造商Dedon则以另一种方式，发现了环保的可能性。为了挣脱室外沙发僵化的格局，两位兴趣各异的设计师一拍即合。他们要大展拳脚的是一组藤制编织沙发，采用可充气式的设计，来保证沙发的大容量和舒适度。整组设计分为2件套，一件为圆形轮胎状的编织“鸟巢”，另一件则是双层叠加的气垫，这个精巧的设计除了向传统工艺致敬，更为包装和运输提供了便捷的保障。

　　“这些富有创意的设计证明了，我们正逐渐将可持续性变成一种优先选项”，同时，钱伯斯也说道，“我们也为那些奢华的设计预留了空间，人们总是渴望多面的变化。”

　　质感的诱惑

　　设计师蒋琼耳对手工艺有着一言难尽的执着与坚持，“传统工艺在下方，高科技在上方，但总有一天会翻转”，这是“上下”品牌创立的初衷。她也坚信，手工艺人的“手”和设计师的“脑”连接起来，才是产品的最大卖点。在“Wallpaper手工2014”中，手工艺的精致与稀有成为其最大的闪光点。

　　来自瑞士的两大奢侈品牌，Bally和Zai此番强强联手，打造了一套滑雪用具，包括标准皮质滑雪板、冰刀及便鞋。1953年，Bally曾为首位登顶珠峰的新西兰人埃德蒙·希拉里爵士和尼泊尔人丹增·诺尔盖制作登山靴。而专业滑雪器具制造商Zai虽然2003年才成立，却早已凭借精良的品质以及摩登的设计受到滑雪爱好者和奥运冠军的青睐。

　　整套用具的高科技和至极奢华在滑雪板的设计上一目了然，底板结合了花岗岩、雪松木和碳纤维，包裹式的设置也对皮革提出了非常高的要求。仅满足多孔性和低耐热点，生产过程就已经变得异常复杂。酷爱健身运动的钱伯斯一眼便爱上了这个设计，“这不仅是一件展示给你我的商品，更是一件有生命力的活物。”

　　时尚大牌Alexander McQueen则携手设计师坎贝尔（Fiona Barratt-Campbell）带来了另一款奢华的设计。Valet——贴身仆从，正如它的名字一样，这个无法定义、功能近似衣帽架的产品，可以悬挂领带、皮带、置放口袋中的小玩意儿以及鞋架、鞋拔等，总而言之，就是将穿戴事无巨细呈现于眼前。至于遵从传统手艺失蜡法所铸造的衣架和鞋拔，参照设计草图来看，即为达到“雕塑般”优美的线条。钱伯斯表示，“设计师在赋予产品美感的同时，也需要将实用价值最大化。若是将实用性和设计感假想成对立，那就坐实了谬论的发生。”

　　质感与美感交互，是“Wallpaper手工”一直试图展现的。但钱伯斯也表示，“对设计界而言，极简主义仍会占据设计高地。时至今日，我们仍不断地被那些过多的设计和无用的信息所包围、所轰炸，我们需要那些纯净至极的设计，来净化我们的视野。”

　　在“Wallpaper手工2014”展览的入口处，大理石墙面上置放着一座名为“变革”的灯光装置，成千上百个LED灯在黑夜之中、红毯之上耀目地释放着冷辉。这一来源于豪华轿车的灵感，由英国本土汽车厂商捷豹（Jaguar）赞助。“如果说商业是面包，那设计就是果酱，二者结合才会吃得又饱又好。”钱伯斯曾如是表述。