现代牧业员工染人畜共患病：从未就淘汰奶牛检疫

位于陕西眉县的现代牧业宝鸡牧场卷入出售病牛风波。 澎湃新闻记者 王健 图

11月12日上午，陕西西安市灞桥区农林局组织人员对患病奶牛进行捕杀深埋。 澎湃新闻记者 王健 图

　　现代牧业正面临着上市以来最严重的舆论危机。“污染门”尚未平息，“病牛门”又将该公司推上风口浪尖。继澎湃新闻首发报道后，多家媒体纷纷跟进关注，这一事件持续发酵。

　　11月20日，陕西眉县疾控预防中心副主任刘建飞向澎湃新闻证实，现代牧业宝鸡牧场每年都有员工被查出染上人畜共患病布鲁氏菌病，但他并未透露染病员工数量。对此，澎湃新闻联系到现代牧业副总裁韩春林试图进一步采访，但韩表示“无可奉告”。

　　此外，除了此次涉事的陕西犇犇牧业，现代牧业宝鸡牧场还曾向西安伊鸣食品有限公司一经营户出售过淘汰奶牛，但具体数量尚不得知。而眉县动检部门一兽医表示，现代牧业从未就淘汰奶牛进行过申报检疫。

　　随着事件的发酵，“病牛门”变得扑朔迷离起来，诸多疑点浮现。11月13日，现代牧业接受《中国经营报》记者采访时表示，去年和今年，公司分别给全群奶牛打过布病防疫疫苗，这是部分牛布鲁氏杆菌抗体检测呈阳性的原因。同时，韩春林表示，淘汰牛虽然没有饲养价值，但仍为健康牛。

　　那么，既然是健康牛，宝鸡牧场员工为何会染上“布病”？既然去年和今年牧场给所有奶牛都打过布病防疫疫苗，那么“布病”检测结果应该全部是阳性，为何会只有部分奶牛呈阳性，而其余为阴性？究竟有多少淘汰奶牛未经申报检疫便流入市场？这些仍是未解之谜。

　　官员证实宝鸡牧场部分员工患“布病”

　　澎湃新闻11月11日首发报道现代牧业“病牛门”事件后，该公司12日发布公告称，事件不会对集团的财务状况或运营带来重大之不利影响。但其当日股价仍遭急挫，跌幅一度达到12%，而这一事件仍在发酵。

　　处于舆论风暴中心的是位于陕西眉县的现代牧业宝鸡牧场，其成立于2008年，目前奶牛存栏量为1.7万头。

　　20日，眉县疾控预防中心副主任刘建飞向澎湃新闻证实，现代牧业宝鸡牧场每年都有员工被查出“布病”。“布病”即布鲁氏菌病，是一种人畜共患病，感染者症状主要表现为持续高烧、伴有关节肌肉疼痛、乏力等。

　　眉县疾控预防中心检验科一位工作人员向澎湃新闻表示，现代牧业宝鸡牧场员工在疾控中心体检有两年多时间，“断断续续都有‘布病’查出，三个月来抽血体检一次，一次三百多人，今年已经体检过三拨了。”但该工作人员表示，由于最近停电，因此无法从电脑中调取具体资料。

　　此后，眉县疾控预防中心副主任刘建飞在接受澎湃新闻采访时称，宝鸡牧场员工每年每人体检一次，分批次来。包括送沼液的人在内，每年有两三千人次参加体检，“每年查出‘布病’肯定有，那么大的企业。”但和前述检验科工作人员说法不同，刘建飞称，宝鸡牧场自成立以来，员工每年都来体检，而非两年前才开始。

　　此外，刘建飞表示，“布病”的传染源是牛、羊等畜类，人和人之间不会传染。眉县只有现代牧业发现人染“布病”的情况，疾控中心将每次的体检结果都告知了牧场，他们会组织员工去内蒙古等地医院医治。刘建飞告诉澎湃新闻：“我们每年都去牧场开展健康教育培训会，今年已经开了两次，牧场也有三个人专门负责这块。”

　　20日中午，澎湃新闻联系到现代牧业副总裁韩春林，试图进一步采访染病员工数量及医治等相关问题，但遭其婉拒：“关于牧场此次事情消息媒体上都有，可以关注这方面的消息。”而对于员工染病一事，韩春林则表示“无可奉告”。

　　宝鸡牧场从未就淘汰奶牛进行报检

　　“病牛门”事件一出，淘汰奶牛的健康状况、数量和去向成为舆论关注焦点。据中国经营网报道，现代牧业副总裁韩春林表示，现代牧业牧场奶牛每年的淘汰率在15%~20%，这些淘汰的牛都是由于产奶量下降，如年长低产、不孕不育、瞎乳头、劈叉摔伤等。

　　现代牧业宝鸡牧场奶牛存栏数为1.7万头。按照韩春林所述15%~20%的淘汰率来算，宝鸡牧场每年淘汰奶牛应在2000头以上。那么这些淘汰奶牛去向何处，出售时是否按照规定进行申报检疫？

　　此前，眉县动物卫生监督所负责人向澎湃新闻表示，牧场有有无害化处理设施，会对一些病牛进行处理，同时也有一些淘汰牛会流向市场。除了这次宝鸡牧场未申报检疫便私自售运至西安的淘汰奶牛外，今年3月，该牧场还曾因私自调运4头未检疫奶牛，遭到眉县动物卫生监督所的处罚。

　　而事实上，澎湃新闻从多个权威渠道获悉，现代牧业宝鸡牧场去年曾和西安伊鸣食品有限公司有过合作。11月19日，伊鸣食品公司一位工作人员表示，公司去年下半年曾和宝鸡牧场签过一份合约期为三个月的购牛合同，但相关票据只留存一到三个月，所以具体购牛数量她并不清楚。

　　据该工作人员称，伊鸣公司主要是提供屠宰加工场地，公司车间原来出租给22家经营户，公司对各个经营户的运营进行监管，确保不违反相关规定，“现代牧业是上市公司，要求比较正规，所以去年是我们公司老板替一个经营户王斧（音）去签的合同，盖了公司的章子。现代牧业出事后，公安也来找过我们。”

　　上述说法，得到了西安沣东新城食品药品监督管理局副局长尹宏的证实，但该负责人也不清楚王斧从现代牧业购进了多少头淘汰牛。而截至发稿，澎湃新闻尚未联系到王斧。

　　此前，多位动检部门人士向澎湃新闻介绍，动物检疫施行属地管理原则，如要调运出境，必须先向属地动检部门申报，检疫合格后，方可调运出售。眉县动物卫生监督所负责人向澎湃新闻表示，现代牧业归青化镇兽医站管。

　　20日，澎湃新闻致电眉县青化镇兽医站，一位负责检验申报的兽医称，据他所知，现代牧业从未向兽医站报检过，兽医站也从未给现代牧业的淘汰奶牛出具过检疫证明。

　　如果确实如此，这也就意味着，现代牧业之前出售的淘汰奶牛，均无合法检疫证明。

　　“病牛门”成“罗生门”

　　11月13日，现代牧业就“问题牛”一事回应《中国经营报》称，去年和今年，公司分别给全群奶牛打过“布病”防疫疫苗，这是部分牛布鲁氏杆菌抗体检测呈阳性的原因。此外，宝鸡牧场在10月份刚刚进行了奶牛检疫检查，当时的检查显示该批奶牛的结核病检验均呈阴性。

　　上述刊发在中国经营网上的报道称，山东农业大学动物科技学院教授王春敖表示，对于结核病检测结果呈阳性的牛，还要进行复检才能确认是否患有结核病，两次检测间隔时间为42-45天。该报道指出，“目前呈阳性奶牛并没有经过第二次复检就已被捕杀深埋，官方的调查结果仍未出来。”

　　那么，问题来了。首先，既然公司分别给全群奶牛打过“布病”防疫疫苗，为何只有部分牛布鲁氏杆菌抗体检测呈阳性，而其余为阴性？其次，现代牧业称10月份该批奶牛的结核病检验均呈阴性。为何不久之后在西安却查出其中5头牛结核病检测结果呈阳性？

　　眉县动物卫生监督所副所长王勃森曾向澎湃新闻表示，“布病”疫苗保护期为三年，三年内，接种的奶牛“布病”检测结果会呈阳性。而西北农林科技大学动物医学院教授张涌也认为，如果给牛打了“布病”疫苗，那么在疫苗保护期内“布病”检测结果一定呈阳性。华商报援引一位动物医学教授的话语称，奶牛布病抗体检测结果呈阳性，可能是因为注射疫苗导致，也有可能是染上了疾病。

　　11月12日，西安市畜牧兽医局、西安市灞桥区农林局组织人员对32头“布病”检测结果呈阳性的奶牛进行了扑杀深埋。据灞桥区农林局负责人介绍，这批涉事奶牛共计90头，从宝鸡运抵西安后，有8头已宰杀，剩下的82头被公安等部门查封。查封期间有4头牛死亡，5头检出结核病的奶牛被扑杀。另有41头奶牛检验合格，已被送往其他企业屠宰场屠宰。

　　华商报援引一位动物医学教授的话语称，企业屠宰车间不具备养牛条件。在封存期间，如果有牛染上布病，就有几率传染给其他的奶牛。如果能调查清楚，布病抗体呈阳性是疫苗效果，那么宰杀销售其他的奶牛就没有问题。在没有调查清楚之前，不建议宰杀其他奶牛。

　　对此，澎湃新闻曾采访西安市畜牧兽医局动物防疫处处长刘崇林，“布病”检测结果呈阳性的奶牛，究竟是防疫性阳性还是感染性阳性？警方还在侦办案件，为何就将可疑奶牛扑杀？

　　刘崇林回答：“我们是配合和协助公安查处一起食品质量安全案件，目前这一工作正在进行之中。我们一方面为公安提供技术支持，另外在我们职责范围内，给他们提供相应的帮助。”

　　对于调查结果的出炉时间，刘崇林对澎湃新闻表示：“这个我们严格按照公安需要我们配合的内容，严格按照动物防疫法，按照程序，按照规范，越快越好。”