新年伊始,茅台就遇到尴尬事。有经销商反映,目前53度飞天茅台的一批价格840元(每瓶,下同)左右,按照团购价880元计算,算上人工和运输成本,几乎没钱赚。茅台旗下两款系列酒,迎宾酒和王子酒,表现更为低迷。现在王子酒的出厂价80多元,一批价格只要70多元;迎宾酒出
厂价50元,一批价只要40多元,这种“倒挂”的价格已持续了一段时间。在刚刚结束的经销商大会上,茅台和五粮液亮出了相似的战略,对主打产品“控量保价”,发展系列酒争夺家庭消费市场。早在一年前,这两家白酒行业领头羊就已经搞过一次“控量保价”,结果是量价齐跌。
新一年不增量不降价
不增销量、不增经销商、不降低出厂价,这是茅台集团对2015年的承诺。去年下半年,茅台“松绑”经销权,以吸引新经销商加盟。很多经销商担心,新一年茅台会加大放量,给市场价进一步带来压力。
在杭州经营酒水专卖店的曹宗明认为,公务市场持续低迷,短期内高端白酒提价的可能性已经不大,“酒厂把‘不增量’这个目标提出来,是给经销商吃定心丸。”
采取类似策略的还有五粮液。据五粮液集团董事长刘中国透露,2015年52度五粮液将保持609元出厂价不变,五粮液1618出厂价格也不变。
这意味着,五粮液首次公开且明确向外界和经销商传达了今年“控量保价”的销售战略。目前,52度五粮液价格倒挂严重,市场价一度跌破600元,在部分电商平台上一度跌破530元。
2014年1月,52度五粮液市场价格倒挂,53度飞天茅台差点也价格倒挂,两大品牌几乎同时宣布“控量稳价”“控量保价”的策略,但均未能止住量价齐跌的势头。
系列酒成救命稻草?
在“控量保价”之余,五粮液将有计划地清理部分子品牌以理顺旗下产品价格体系,200元以上价位的部分子品牌将成为重点清理对象。
从去年开始,五粮液通过开发五粮液头曲、特曲,并购地方品牌以加快布局系列酒,然而此举非但没有打开市场,反而因为产品线太乱,屡屡陷入内耗当中,其中五粮醇去年销量下滑近四成。
向来不怎么重视系列酒的茅台今年也准备加码。茅台在经销商大会上明确指出,2015年系列酒的销售目标是25亿元,差不多是2014年完成量的2.5倍。
前不久,茅台系列酒公司茅台酱香酒营销有限公司正式挂牌。酱香酒公司将整合茅台四酱,即汉酱、仁酒、王子、迎宾,除现有产品外,根据市场情况开发新产品;重启贵州大曲;打造王茅、华茅、赖茅三个战略品牌等。
在曹宗明看来,酒厂押宝系列酒的做法实在有些无奈,“原来他们只需要服务好公务市场,现在不得不关注价位在100元左右的家庭消费市场。但从目前来看,系列酒市场接受程度很一般。”
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