新华网广州1月12日电（记者王攀）以呼吁拒食鱼翅闻名的国际公益组织“野生救援”和国家林业局濒危物种进出口管理中心12日在广州举行“保护蝠鲼新闻发布会”，呼吁公众拒食“膨鱼鳃”，以保护濒危状态下的野生蝠鲼。
主办方表示，近年来受到部分消费者和商家热捧的所谓汤料“膨鱼鳃”，其实是濒危海洋生物蝠鲼的腮部，随着市场需求的不断增长，蝠鲼已经被过度捕捞，遭受严重生存威胁。
在当天举行的新闻发布会上，“野生救援”创始人和理事长彼得·奈慈表示，被公众昵称为“魔鬼鱼”的蝠鲼是一种性格温和、对人类无害的海洋生物，但市场对蝠鲼腮的需求逐年增长，据估算，每年全球蝠鲼的捕捞量至少达到了94000条，给这种群的生存带来了严重威胁。其中，绝大部分蝠鲼鳃以“膨鱼鳃”的名义，被销售到国内特别是广东市场上，据该组织统计，仅广州一地“膨鱼鳃”销量由2011年的约每年61吨上涨到2013年的138吨，“对于这种濒危物种，停止食用、减少市场需求是最好的保护措施。”
据“野生救援”当天发布的调查报告，“膨鱼鳃”虽然一直被外界传为具备“清热、解毒、除湿”等功效，但事实上，不论是蝠鲼鳃还是“膨鱼鳃”，都没有被收录到相关药典之中，其功用并未得到权威医学机构认可；另外根据2014年该组织进行的相关检测显示，在广州市场上随机购买的蝠鲼中，有6只镉超标、2只无机砷超标，并不适用为食材。
作者：王攀
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