又到一年备货时，今年有无新办法？备多，成库存，备少，影响销售，多少的平衡有时不能只靠经验和感觉，北京朝阳区一家烟酒店的李老板，经营烟酒店十多年，在酒水备货方面很有经验，而今年，他又多了一个利器——链端网。
李老板的年底备货秘籍主要有以下三个：
一、谁都可以断货，唯独畅销品不能
李老板这里指的畅销品不单是市场上走量很大的单品，亦指自家店的大销量单品，这两种产品不仅直接影响门市生意，而且还会影响和老顾客的关系。对于前者，李老板的经验，笔者总结起来就是“金字塔法”。
即把畅销品的预计销量分成三份，按3：2：1的比例，根据市场及资金情况分批进货，首次最大，以后逐次降低，这样做的好处就是即保证了首次进货的充分，又降低了后期进货的成本。
首次进货一般不能低，因为厂家会根据进货多少绑定一定优惠额度。太少不划算，太多又占据太多资金，更何况现在的销量变化太大，不稳定的产品越来越多。一次进全，风险实在太大，分批次进货有助于分散进货风险，又降低了因估计不准，后期再进货造成的高成本。
二、用饮料等走量品来平衡酒水
饮料是酒水的配套品，也会有很大的销量，而饮料整箱价值一般低于酒水，即使多进货也只是占空间，不占资金，根据李老板的描述和笔者的总结，畅销饮料的平衡作用主要体现在以下两个方面：
对于畅销酒水，用饮料来平衡，使其“匀售”，对于畅销酒品，很多时候单个客户会买很多货。其实他或许一次并不需要那么多，他也在担心缺货。这时候，你要尽量说服其分次拿货或预定，即匀售，而其中一个较为有效的说服手段，便是以较优惠价格售其部分畅销饮料作为补充，这样客户的接受度相对较高。
对于非畅销品，如果销售不佳，则形成的库存和资金占压也会对年底备货形成一定压力，所以搭配畅销饮料一起“搭售”则会有效推动这部分酒品的销量，对库存也是一种良性处理。
以上这两个技巧是李老板一直总结并常用的妙计，直到他认识链端网，据李老板介绍，以上两个办法，实际上链端网都帮他整合解决了。
链端网聚焦于为烟酒店提供服务，汇聚着众多正品酒水。其价格，据李老板测算，虽然不能保证每次都低于其进货价，但整体算下来，还是很有优势的。最主要是其可以小批量进货，正常情况下6小时就可以送到，而且其还售卖饮料等畅销品，对李老板来说，不仅是年底备货阶段，日常经营期间，一般是普通进货结合链端进货的方式，年底备货已经不是他眼下最亟需解决的问题了。
三、勤盘点，勤调整
李老板说，经营烟酒店其实就是个需要勤快的活，不仅要勤送货，勤盘点，还要勤调整品种。经营的核心在于“勤”，只要勤快起来，店内正常经营是没问题的，只是现在的电商对烟酒店的影响还是很大的，抢占了不少烟酒店的生意，不为年底备货发愁的李老板一直在琢磨着2015年自己该怎样调整和改善自己的生意。
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