一则“金箔可入酒”的消息在市场上掀起轩然大波，国家卫计委这则在业内外引发颇多争议的征求意见是否还会继续，到底是谁最希望在酒里加入金箔？《每日经济新闻(微博)》记者展开了调查。
昨日（2月4日）记者分别致电老白干酒、金种子酒和五粮液等上市酒
相关公司股票走势
“提出申请的应该是中小酒企，不会是五粮液这样的大酒企，因为在目前行业形势不好的情况下，一些中小酒企把金箔酒作为一根救命稻草。”中国食品商务研究员朱丹蓬向《每日经济新闻》记者坦言。
金箔入酒，是否安全?
据新华网报道，针对金箔作为食品添加剂加入白酒征求意见引起的争议，国家食品安全风险评估中心4日召开媒体沟通会，对金箔入酒的安全性和必要性等作出解释。
国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石首先回答了安全性方面的质疑。他介绍，国际上从很早以前就开始将金箔作为食品添加剂使用，国际食品添加剂专家委员会评估认为，金作为食品添加剂使用是安全的，而且没有对其使用量作出限制。金作为一种金属元素，人食用后既不会被吸收，也不会沉积，吃完后会随便排出。因此，金箔入酒对人的健康没有影响，既不会危害健康，也没有助益。
对于金箔入酒是否必要的问题，陈君石认为，“仁者见仁，智者见智”。他说，国际上的金是作为食品添加剂的着色剂使用的，是为了满足感官的需求。只是为了给消费者多一种选择，消费者如果不喜欢不选择，自然会没有市场。
多家上市酒企未申请
2月3日，国家卫计委宣传司司长、新闻发言人毛群安表示，他对这份函引发的热议始料未及，国家卫计委正就此做一个来龙去脉的解释，将会在官网上发布。同日，国家食品安全风险评估中心在官网上发布《有关金箔拟作为食品添加剂的相关情况》，称有申请人向国家卫计委提交金箔作为食品添加剂新品种的申请，但没有提及申请人具体是谁。
《每日经济新闻》记者昨日致电国家卫计委宣传司，其表示关于此事件具体信息可参考上述发文。随后，记者分别联系茅台、五粮液和老白干等多家上市酒企。
茅台董秘办工作人员表示，这也是第一次听说金箔入酒的消息；金种子酒董秘办工作人员则表示并不清楚，其质监部门人员坦言，据其个人所知并没有提出申请；五粮液董秘办工作人员则明确表示，并没有提出类似申请，按照白酒行业协会的说法，白酒是不需要添加金箔，整个白酒行业都表示很突然；老干白酒董秘办工作人员也直言，没有向国家卫计委提出金箔作为白酒食品添加剂的申请。
当记者提出“若金箔作为白酒食品添加剂获得通过，是否会生产金箔酒？”时，茅台和老白干酒董秘办工作人员均表示不清楚；五粮液董秘办工作人员则坦言，没有生产计划。
金箔酒市场规模约1亿元
白酒资深专家铁犁向《每日经济新闻》记者介绍，目前国内金箔酒市场规模大致估计在1亿元左右，占整个白酒市场的比例不足千分之一。
酒类营销专家杜志国表示，金箔酒这种产品和工艺在大陆存在时间已久，但并非首创，而是模仿台湾金门高粱酒的运作模式。
资料显示，金门高粱酒在我国台湾地区白酒市场占有率达80%。2004年在厦门成立全资子公司金门酒厂（厦门）贸易有限公司（以下简称厦门金酒）。
《每日经济新闻》记者致电金门高粱酒厦禾直营店，其工作人员表示，金箔酒很早就没有卖了，是限量发售，以后也不生产了。
金门高粱酒高崎直营店工作人员则表示，金箔酒在大陆没有销售，之前只是限量发售，价格在3000元以上，但卖完就没有了，且在台湾地区市场上也很少找到。
记者随后拨打了另一家生产金箔酒的厂家——西安市糖酒集团有限公司西安酒厂 （以下简称西安酒厂）。该公司接听电话的工作人员表示，公司目前的金箔酒零售价1000多元，具体品牌可以在官网上查询。
纵观市面上价格不菲的金箔酒，难道是因为金箔成本推高了金箔酒的价格？
据一位大型黄金生产商的相关负责人介绍，按照相应生产工艺，500克装白酒添加金箔量最多0.01克，而目前99.99%黄金原料价格也就200多元，换言之，一瓶白酒新增黄金原料成本不过2元多。
在昨天的媒体沟通会上，对于金箔如果入酒会否对行业产生影响，是否会有“天价酒”出现等问题，中国食品工业协会、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇也作出回答。他表示，金箔入酒，每斤酒的成本只增加2元至3元，售价影响有限。而且，由于中国白酒行业的大多数都是纯粮固态发酵白酒，为保证其传统工艺的传承和延续性，也不会添加金箔。所以，金箔入酒对白酒行业的主流产品基本不会产生影响。
“目前制造金箔酒主要以区域性和二、三线品牌为主，更多地是为了吸引消费者，作为营销的噱头，但从健康角度，由于金箔仍是重金属，与不同的酒混合在一起会产生不同的化学反应，所以不主张添加金箔。”朱丹蓬表示。
据了解，目前国内在推金箔酒的企业共计100家左右，但很少有将其作为重点产品来推广。“都在观望，大多数企业都不太看好，目前也没有成功的先例，属于冷门产品业务，究竟有无前景，还是一个有待观察的问题。”白酒专家赵义祥称。
我来说两句排行榜