春节黄金周四川零售餐饮实现销售295亿

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2015-02-25 00:07:00

来源：四川在线-金融投资报

　　2015年春节，全省消费品市场供应丰富，促销活动精彩纷呈，消费平稳增长。据商务厅预计，春节七天，全省零售和餐饮企业实现销售额295亿元，分别较平时和去年春节增长30%和10%左右。

　　值得关注的是，“新常态”下全省春节市场实现转型升级，并呈现出鲜明的特点。

　　个性化商品销售兴旺

　　春节期间，各大商场、超市迎来了消费高潮，人流量大幅增加，销售额比平时增加3-5成，个性化升级商品销售兴旺。

　　具体看，一是休闲食品受欢迎。节日聚会、访亲会友、旅游休闲等需要，各类价格实惠的小包装休闲零食、进口食品，成为年货不可或缺的“主角”之一，销售兴旺。商务厅监测的56家重点零售企业，食品类销售同比增长24.7%。二是换季服装热销。各大商场开展冬装出清、春装打折等活动，吸引了消费者选购打折冬装、时尚春装。广元永隆百货、美好家园超市等服饰类商品销量同比增长两成以上。

　　与其同时，绿色、生态、健康、数码产品受亲睐。生态健康食品、山珍礼盒等成为年货新选择，空气净化器、净水器等销售成倍增长，节能电视、绿色冰箱和变频空调等市场占有率进一步提高，3G、4G手机、智能手环等可穿戴设备、造型时尚的耳机、小巧便携的微单相机等通讯数码产品销售态势良好。据商务厅监测，春节期间，通讯器材类同比增长17.2%。

　　另外，敬老孝老型商品需求增长。从各地返家的年轻人积极选购保健品、护颈枕、洗脚盆、中老年服装鞋帽等敬老孝老型产品，作为节日团圆传达情意、孝敬老人的选择。

　　消费结构优化升级

　　随着城乡居民生活水平稳步提高，消费结构从温饱型向小康型、享受型消费优化升级，春节消费市场呈现出新的变化。一是大众消费成主流。大众餐饮稳步增长，年前各大酒楼、饭店的年夜饭、聚会宴预订良好。据相关餐饮协会了解，成都红杏、大蓉和、妈妈传等酒楼，腊月23左右就基本预订一空，且需翻台2次以上，部分酒楼的预订安排至正月初三左右，以家常菜为主、价格在每桌800元左右的最受欢迎。商业综合体、购物中心里的集中餐饮层、主题型餐饮街，景区特色餐饮，高速公路服务区餐饮等消费兴旺。

　　在信息化时代，餐饮O2O方兴未艾，团购、网上订餐等服务受亲睐，扫描二维码，预订好火锅店、菜品，就可以在家享用美食，满足了既能吃到饭店美食，又不用外出、排队的个性化需求。消费更趋理性，据泸州全国白酒价格调查显示，1月份全国白酒批发指数下跌9.3%，其中，名酒指数下跌15.2%，地方酒指数下跌3%，名酒下跌幅度远高于白酒下跌幅度。二是信息消费发展快。智能手机日益普及，互联网基础设施不断完善，助推信息消费发展迅猛。网络抢红包、微信拜年、手机购物、网订机票酒店等成为消费新时尚，今年春晚、微信、微博、各大购物网站的“红包”大战成信息消费亮点。

　　