中新网成都3月26日电 (记者 徐杨祎)“对加拿大酒庄而言,尤其是冰酒来说,中国是一个非常有潜力的市场。”26日,来自加拿大曼雅特金牌酒庄的李源在成都接受记者采访时表示,推广加拿大冰酒品牌,普及加拿大冰酒质量标准,以及如何辨别真假冰酒成为他们此行的重要目标。
当日,第92届全国糖酒会在成都启幕,来自加拿大、美国、意大利等30多个国家和地区的参展商赴蓉参展。不少外国展商更是以抱团的形式出现在展馆内,冀更大程度地推广其国家的整体品牌。此次参展,共有10余家加拿大酒庄赴蓉。
加拿大驻华大使馆负责农业的商务专员马安德告诉记者,加拿大的酒庄已连续好几年到成都参加糖酒会,“今年,政府希望看到他们联合起来,能有一个很好的品牌效应。”马安德同时强调,中国市场十分有潜力,也是一个消费力正在高速增长的市场。
“对于中国消费者而言,加拿大的产品更小众一些,因此我们的产品是定位在中等及以上。”马安德说,加拿大有着非常优质的葡萄酒,特别是高品质的冰酒在全球都非常有影响力,“我们希望能够把冰酒的市场规范起来,让现在很多假的加拿大冰酒消失,也让消费者们学会辨别真假加拿大冰酒。”
据国外某葡萄酒专业杂志报道称,在中国市场上近70%的加拿大冰酒都属于“假货”。“有的不是出自加拿大,也有的酿造工艺和葡萄很差,还有的没有达到冰酒的标准,更有完全就是勾兑的。”李源说,特别是在国内一些电商平台上,充斥着大量“假酒”,给加拿大冰酒品牌带来了极坏的影响。
加拿大冰酒是一种由在零下八度采摘的冰葡萄酿造而成的甜酒,口味独特,适宜在低温状态下饮用。李源告诉记者,辨别真假冰酒除了从口感、价格等方面入手,最直观的是瓶口“VQA”标志,“还有就是价格,人民币一两百的冰酒肯定都不是加拿大的冰酒,品质也不会太高。”
作者:徐杨祎
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