新华网太原5月7日电（记者王井怀、王菲菲）在山西省黄土地忙碌的身影中，一批来自城里的创业者上山下乡，在黄土地里放飞他们的创业梦想。
农大毕业生27岁挣得人生首个100万元
在山西太谷县的一片占地近1000亩的塑料大棚创业园里，活跃着一批大学生创业者。他们把所学知识从课堂“搬到”田间地头，在培育草莓、金银花、食用菌的同时，也放飞自己的创业梦。
今年刚30岁的山西农业大学毕业生黄超是其中的佼佼者，他已经身价百万。刚上大三时，黄超在学校周边农村承包大棚种食用菌创业。“我把书本上的知识在地里反复实验，几经失败摸索出核心技术，27岁时便挣了人生的第一个100万（元）。”
大学毕业后，黄超选择留在农村，现在经营着一家自己的农业合作社，成了当地有名的种田能手，经常到山西各地对农民进行技术指导。
不少在校大学生也走上田间创业路。河南小伙谢圣杰是山西农业大学大四学生，自去年开始在学校的创业园区种植甜瓜。“平时同学们都自称农民，可骄傲了，不觉低人一等。”
记者看到谢圣杰时，他正在大棚里干活，汗衣贴背，皮肤黝黑。“父母年纪大不能种地了，我们来接班。”他说，“与父辈不同，我们掌握最前沿技术，懂得经营管理，只要有投资，土疙瘩里也能种出金元宝。”
现在，山西农业大学的创业产业园里活跃着19支大学生创业团队。山西农业大学党委书记石扬令说，越来越多的大学生重返田间地头创业，大学生把自己的个人梦想融入时代潮流中，这不仅有助于破解“谁来种地”的问题，还能使传统农业脱胎换骨。
养鸡厂里有“诗意”
养鸡大户刘炯岩最近忙着在自己的养鸡场里建造一座小亭子，“亭子名叫"静轩茶堂"。喂完鸡，就到里面喝杯茶。”他说。
这位“80后”小伙履历丰富，挖过煤、当过司机、贩卖过衣服鞋帽。凭着踏实能干，刘炯岩早已经在城里买车买房。
如今，他的生活重心转移到山阴县乡下的养鸡场里。“如今人们对食品安全越来越重视。我认为建立远离污染、不喂饲料的家禽散养基地肯定有市场前景。所以2010年我承包农村400多亩林地建立了养鸡场，走上创业路。”刘炯岩笑着说，“当时附近村民都问，这片荒地白给都不要，你竟然还花钱租？！”
随后，养鸡场快速发展。截至去年底，养鸡场的销售额突破800万元，成年优质芦花鸡近6万只，鸡蛋和鸡肉已经打入北京、上海等一线城市。
走进养鸡场，印象最深刻的是那份“诗意”—
门口是“边塞诗”。在养鸡厂门口，刘炯岩设计了三个招待客人吃饭的蒙古包，“山阴县在雁门关外，古时便是"天苍苍野茫茫"。小小的蒙古包增添了场区的塞外风情。”
场内是“田园诗”。在饲养区记者看到正在修建的“静轩茶堂”。刘炯岩说，亭子下层是小型酒窖，准备放自己喜欢的酒，上层是茶台，“"巡视"完鸡场，可以跟朋友一起品茶或小酌，体验一番古人的"故人具鸡黍"、"把酒话桑麻"。”
“创业很艰苦，但只要心有理想，鸡窝里也可以诗意地生活。”刘炯岩说。
房地产老板种枣忙
今年大年初二，房地产老板艾勇利没有像往年一样在城里与朋友把酒言欢，而是独自一人开车进了吕梁山。在山西石楼县离黄河几十里地的一片山坡上，有他的700多亩枣林。
“我要打破黄土高原千百年来的农业习惯，用现代营销模式重塑当地农业。”放完一挂鞭炮，艾勇利立下新年宏愿。
此前，石楼县枣农因为气候原因已经连续11年歉收。在山坡的这一面，记者看到一位村民正砍掉自家地里的枣树，“年年赔，还不如卖了，7块钱一根。”
而在山坡的另一面，艾勇利一口气种下720亩枣树。“农民需要改变靠天吃饭老路，改走靠科技发家致富的新路。”艾勇利说，新栽的枣树采用了低冠、搭棚、品种嫁接等方式种植。低冠是降低树高，方便采摘；搭棚是防止枣树在坐果期受到恶劣天气影响；此外，还与山西省农科院合作，优选30多种枣树接穗品种进行试验，确保优产高产。
更令周围村民新奇的，是艾勇利“倒排时间表”的种地模式。
艾勇利在枣林下种了西瓜、西红柿、白菜等有机蔬菜。“这些瓜果蔬菜什么时候种，市场说了算。”他笑着说，“我们有专业团队在全国各地调研市场信息，预判蔬菜什么时段在哪个城市有市场。按上市时间倒排种植时间表，安排蔬菜的培育和销路。”
“创业有两层境界，第一层是为社会提供产品，丰富人们的生活；第二层是为社会提供新的生产生活方式，改变人们的生活。”艾勇利说，“我希望能达到第二种境界。”
作者：王井怀 王菲菲
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