为什么一些酒商对所谓的“葡萄酒节”不买账？

　　从2002年到2012年，中国的进口葡萄酒市场经过了十年时间的高速发展，这期间，在国外酒庄、国内进口商和经销商等产业链环节的推动下，消费者对进口葡萄酒已经不再陌生。

　　实际上，在市场终端消费层级，对葡萄酒的消费推广活动从未间断过。比如，最近，家乐福在全国各地门店相继开幕的葡萄酒节，还有各地市级葡萄酒协会举办的葡萄酒节等。这些不再“新鲜”的葡萄酒节，一时间好像成了影响消费者的“主流形式”。

　　真的是这样吗？

　　葡萄酒节“遍地开花”

　　就在上个月，很多进口葡萄酒行业从业者收到了一封相同的邮件“欢迎参加家乐福葡萄酒节”。据家乐福相关人士对外宣称，进入中国20年，家乐福已经连续举办了十届葡萄酒节，不仅有“春季葡萄酒节”还有“秋季葡萄酒节”。据记者了解，今年5月下旬持续半个月时间的长沙家乐福葡萄酒节活动，有上百款进口葡萄酒可供市民体验选购，其中部分酒品有五折优惠，多款葡萄酒有买二赠一、买四赠二、买三赠三等活动。其实，这种葡萄酒节活动在家乐福全国多个门店都在举行。

　　家乐福“常态化”举办葡萄酒节活动，还只是大型卖场或商场的一个最具代表的案例。在其他卖场或商场，同样在不定期的推出葡萄酒节活动。

　　还有一些行业协会或区域政府也在不定期举办葡萄酒节。广西南宁某区、重庆、成都、哈尔滨等地都举办过葡萄酒节，无论是沿海发达城市还是内陆区域，葡萄酒节都在扮演着市场培育和消费带动的角色。

　　除了大型实体卖场和协会或政府举办，葡萄酒节在互联网线上卖场同样“遍地开花”。比如京东经常举办京东美酒节，酒美网、也买网和酒仙网也都有专门推出葡萄酒节。

　　不管是线上还是线下，不管是大型零售商还是区域代理批发商，搞葡萄酒节都已成为他们“常态化”的一种或推广或营销的举措。

　　培育市场还是低价促销？

　　葡萄酒节如雨后春笋般在全国各地经常举办，到底市场对此持何种态度？本刊记者在采访中听到了两种不同的声音，一派认为葡萄酒节对消费者普及有很好的拉动作用，而另一派则认为现在的葡萄酒节都在走形式，对市场培育没有实质性的积极影响。不过，他们都有一个共识，市场普遍认为，葡萄酒节的本质其实是促销。

　　点赞派：提升消费者认知

　　上海葡律斯汀文化发展有限公司总经理陈勋认为，葡萄酒节对消费者的影响教育意义是比较大的，他表示：“进口葡萄酒正在往平民化方向转变，以往只是在北上广深等一线城市见得多，现在逐渐走向快消品。普通消费者不会到专业酒窖或五星级酒店去买酒、品酒，他们也没有机会参加专业的葡萄酒品鉴会。葡萄酒节就是普通百姓接触了解进口葡萄酒最好的途径，他们可以在这种活动上尝试更多的酒，慢慢对葡萄酒的认知就会提高。”

　　圣佩德罗南洋葡萄酒酿造有限公司中国区销售经理白子仪认为，葡萄酒节会拉动一些客流，没有门槛，普通消费者都愿意去尝试，多多少少对葡萄酒的推广有一些积极意义。

　　在长沙葡壹精品酒业有限公司总经理方奕看来，如果这种活动做得多了，整体市场氛围会被慢慢带动起来，消费者对葡萄酒的了解也会逐渐增多，但这种正面影响的前提是葡萄酒节要真正的落地，活动要丰富有趣，要大众都有兴趣参与进来。

　　成都加利帕索酒业有限公司总经理孙全红也表示：“葡萄酒节对消费者而言提供了机会了解葡萄酒，可能他们这次不会购买，但潜移默化对葡萄酒的了解就加深了。”

　　唱衰派：就是低价促销

　　也有人士认为，现在的葡萄酒节越来越流于形式，对市场的拉动意义不大。

　　澳大利亚慕林斯酒业中国区市场部经理曾万波向记者表示:“现在的葡萄酒节除了促销以外没有给到消费者其他东西，真正落地的葡萄酒知识讲座、互动活动很少，除了销售以外，没有额外提供给消费者增值的东西。很多葡萄酒节最多的就是低价、打折或买赠，基本上做的都是这些东西，没有消费者真正感兴趣的东西。所以这类对消费者而言没有附加值的葡萄酒节对市场的拉动不会有什么影响。”

　　在法国欧博酩庄中国区总经理王一涵看来，葡萄酒节针对的都是大众老百姓，这类人群都不是葡萄酒消费的主力人群，而真正的消费人群又不会凑热闹去参加葡萄酒节。他表示：“中国家庭消费葡萄酒的氛围还很差。卖场一般都是哪些人去逛？葡萄酒节会吸引哪类人群参与？他们是经常搞朋友聚会、决定喝什么酒的人吗？解决好了这几个问题，才能说对市场培育和拉动是有积极影响的。”

　　有业内人士认为，现在的葡萄酒节已经喊成了一种口号，其本质就是商家搞的促销活动。很多葡萄酒节都强调价格最低了，用力在降价促销上了，那消费者也就是奔着低价去的，自然不会对葡萄酒文化、知识做更多了解，这其实对市场普及和教育是没有拉动的。葡萄酒节只是噱头，打着文化推广和美酒免费饮用的幌子，找个理由把商家聚集到一起搞降价促销活动。

　　“这是一种心理预期，希望能多卖一些酒，但是效果并不大。在折扣和买赠的诱惑下，消费者会买一些，但是与商家的预期肯定是有落差的。”王一涵认为，通过葡萄酒节也许比平时卖得快一些，但利润呢？消费者对品牌的了解呢？这些根本谈不上，也许唯一吸引人的就是降价起量。

　　酒商是否买账？

　　那酒商们喜欢这类葡萄酒节吗？

　　方奕认为做了这种活动可能没什么效果，但如果大家都在做你没做那就影响很明显了，区域市场搞的活动还是要去做的。

　　但广州意维贸易有限公司副总经理张荣翔却不这么认为，他表示：“线下的葡萄酒节我们不参与，比如家乐福或其他卖场，最终消费者认可的是这家卖场品牌，而没有真正了解我们公司和葡萄酒品牌。线上综合大卖场的葡萄酒节我们也不参与，比如京东、酒仙网这些，用户也是认为这个平台有便宜酒有促销活动，而不会记住我是谁，我的酒是什么？搞促销活动我们希望别人下次还能找到我，我们也能找到客户，比如我们参加了一淘的葡萄酒活动，也许促销活动我们亏了一些，但我搜集到了这些客户信息，可以做跟踪营销，有些人再次购买也会主动找到我这家店。”

　　葡萄酒节，除了给消费者带来促销产品，还应有更多实在的附加值；除了给商家提供降价卖货的平台，还应提供一些后续营销的数据支撑。比如上海的WINE100葡萄酒节，不仅对商家收费，要参与进来的消费者也需购票，看似对消费者设置了门槛，其实对客户数据的搜集和活动效果都是一种保证，过去一些葡萄酒节免费的品鉴，消费者认为喝的是便宜酒，记不住。他如果交了钱，反而会品的认真，喝到中意的酒款甚至会直接购买。

　　也许，当只有同时满足了商家和消费者的多层需求，葡萄酒节才能长期有效的开展下去。