布鲁塞尔国际酒类大奖赛在贵阳举办 中国白酒首次作为独立酒种参评

　　新华网贵阳9月10日电 作为全球三大酒类赛事之一，2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛日前在贵阳开幕，大赛首次增加中国白酒版块，根据中国白酒酿造工艺量身订制评审规则。

　　比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛创办于1994年，每年举办一次，自2005年起在全球巡回举办，今年移师中国贵阳。

　　本届大赛以“世界烈酒醉美贵州、中国白酒香飘全球”为主题，吸引了来自43个国家和地区的1397款酒品参展。其中，国外酒品845款，国内酒品552款。84个评委包括知名酿酒师、伺酒师、专家学者、国际采购商、各国酒协代表等。

　　大奖赛虽然各酒种分开比赛，但历届中，中国白酒仅列入杂项。本届首次增加中国白酒版块，根据中国白酒酿造工艺量身订制评审规则。

　　本次大赛为期三天。来自世界各国的评酒师以盲品形式进行评酒。大奖赛根据评价进行理化打分，并据此评出银奖、金奖、大金奖，颁奖典礼将在第五届中国（贵州）国际酒类博览会上举行。同时，大奖赛还将举办中外烈酒高峰论坛、酱香白酒国际论坛等活动，探讨中国白酒的国际化命题。

https://business.sohu.com/20150910/n420839485.shtml business.sohu.com false 新华网 https://news.xinhuanet.com/fortune/2015-09/10/c_1116525330.htm report 582 新华网贵阳9月10日电作为全球三大酒类赛事之一，2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛日前在贵阳开幕，大赛首次增加中国白酒版块，根据中国白酒酿造工艺量身订制评审