夜宵骑士——外卖工与你我的一面之缘(组图)

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2016-02-05 09:33:20

来源：新华网

　　夜幕降临，他们开始前行。他们在黑夜中劳作，在月光下守卫。他们是黎明前的眼睛，是深夜中的坚守者。

　　你我睡梦的呓语中、苏醒前的心跳中，他们正忙碌在工作岗位上，为这个城市增添一份新的温度。

　　新华网财经部从2月3日起开始推出《午夜忙碌人》系列策划，还原这一特殊人群的平凡生活。

　　

黄博阳/摄

　　午夜忙碌人之一——夜宵骑士

　　新华网北京2月5日电（黄博阳）崔哥是山西临汾人，今年33岁，圆圆的脸可能是因为职业的关系有些黑，浓眉、小眼、高鼻子。爱好是打游戏，给自己取了个和外表极不相配的昵称，叫“狂砍一条街”。

　　这个接受采访有些紧张，一说起游戏就会哈哈大笑的山西人，现在的职业是一名外卖骑士，而且是北京市单日最高送单量（64单）记录的保持者。

　　2015年，中国国内从线上到线下的餐饮O2O模式，其市场规模已经突破1300亿。外卖作为餐饮O2O的一个重要分支，也正在受到越来越多消费者的欢迎，而且正在从一二线城市向三四线城市蔓延。

　　与行业一同逐渐壮大的，是负责O2O“最后一公里”的送餐服务人员，在餐饮O2O平台之一的百度外卖中，送餐人员被称为“百度骑士”（以下简称骑士）。

　　随着产业的变迁，网络上不断传出“隐藏的N大高收入职业”的盘点，随着餐饮O2O发展壮大，送餐的骑士们也逐渐被纳入“一月过万”行列之中。

　　夜行，是骑士最直接的增收途径。

　　

黄博阳/摄

崔哥黄博阳/摄

　　崔哥所在的北京回龙观送餐站，是这个超大型住宅区域最大的送餐人员中转站，辖下共有48位百度骑士轮流工作，由一位站长调配人力。

　　据了解，百度外卖将骑士的工作业绩共分为7个等级，等级名称有点圣斗士的风格，分别是：普通骑士、青铜骑士、白银骑士、黑金骑士、钻石骑士、圣骑士和最高阶神骑士。

　　崔哥虽然是北京市单日记录保持者，但干这行也才半年，目前是第6级的“圣骑士”。按照该站站长和其他几位骑士的说法，崔哥“刷称号”的速度已经是非常快的了。

　　“挣多少钱，基本上就是靠自己下多少力”，崔哥说，不管什么级别的骑士，如果只在标准工作时间（9:30-21:30，此时间段分为两班）内工作送餐，一个月的收入在6000-7000元的范围内。若想提高收入，就得在晚间和凌晨自己选择加班。

　　“刚开始干这行的时候，一天也就接十几单不到二十单，半年多下来越来越多，现在一天能有三十多单，过节放假能有四五十单”。崔哥说，做64单那天是放假，前一天干到了凌晨，睡一觉起来又接着干到夜里。

　　在被问到一个月收入多少时，他眯眼笑着有点不好意思地向笔者确认：“一万多块钱，能有”。

　　单量、准时、好评、没投诉，这些要素通过积分量化成数据，最后提成变现为骑士到手的钱。按照百度外卖的内部制度，用户的服务体验是非常重要的，一旦发生投诉，对积分的惩罚力度非常高，一个投诉的扣分量相当于5个五星好评。

　　

黄博阳/摄

　　送餐这一行也分淡季和旺季，在北京天气情况越好，越事宜出行对于外卖来说就是淡季；雾霾越重、暴雨越猛、北风越猛、桑拿天越毒的时候就是旺季——最挣钱的时候就是最辛苦的时候，也是最容易出现送餐延误的时候。

　　在崔哥记忆中印象最深刻一次，是去年（2015年）夏天的那场暴雨。“水都没过车轮子的一半多了，有些地方都不敢踩，只能推着走”。他回忆道，自己当时刚到回龙观这个站不久，天气糟透了但是手机上显示的订单量却是猛增。

　　“这时候延误就没办法了，我就只能过一会就给客户打个电话、过一会打个电话，还好客户们都理解，晚了也没有给投诉”，崔哥说，除了准时准点之外，有时候5星好评和忘了给你好评之间，就差一个服务态度，“误了就主动打电话沟通，到了之后鞠个躬，态度很重要，光图个快也不行”。

　　至今为止，这位送过数千份外卖的骑士，还没遭到过来自客户的任何一次投诉。

　　在成为一名骑士之前，崔哥在老家拉过煤，开过大车。6年前到了北京，一开始只是当保安，为了多挣些钱除了白天当保安之外，凌晨还去批发市场拉过菜、在快递公司送过单。

　　“我自己感觉，干这个（骑士）比之前几个活要更有点尊严吧，或者说更有人情味儿吧”，他说，之前的工作要么是和菜打交道，要么是和不受老板欢迎的人打交道，干了活也就是拿了钱就走人了。

　　“现在我送餐到人家，客户见到我还会说一句"辛苦了"，有时候过节天气不好的时候还会很感谢我，我也很感谢人家，挺好的感觉”，崔哥在说这段话的时候表情总是很喜庆。

　　崔哥有两个孩子，一个8岁，一个6岁，都在回龙观地区的农民工子弟小学上学，妻子也在百度外卖做行政工作，一家四口都在北京工作和生活着。

　　春节临近，崔哥说今年不回家了，“冬天城里过的节多（指圣诞、情人节等），春节单子也会多，想多挣点钱，以后家里生活能更好些”。

　　有数据统计，每晚22:00以后，深夜中的北京市仍有数百位百度骑士依旧处于工作状态，近千位同行业骑士们穿梭在这个两千万人口的特大城市里，你我多少都与他们有过一面之缘。

　　他们中的大多数人可能并不明白O2O商业模式到底价值几何，只知道互联网+的热潮给他们带来了新的从业机会，和进一步实现自己价值的可能。

　　我们在享受着他们带来的新服务，他们在为我们实践着新道路。

　　夜行，还在继续。