2016年9月2日-4日，由中国饭店协会主办的第十七届中国美食节暨首届中国鲁菜美食文化节在济南隆重举行。中国饭店协会会长韩明、济南市人民政府副市长张海波等领导出席本届盛会。
美食金融倡导者筷来财作为中饭协战略合作方受邀出席，筷来财联合创始人兼CEO李宏文做了《创新餐饮供应链金融，助力产业转型升级》主题演讲，分享金融创新对餐饮业转型升级快速发展的重要作用，携手中饭协以共同发布的“K+加速未来，连锁餐饮企业金融助推计划”为基础，共同为“开创餐饮4.0时代”而努力。
（筷来财联合创始人兼CEO李宏文）
第十七届中国美食节延续“行业的盛会，百姓的节日”主题，走进济南，聚焦新餐饮、产业链，在推进餐饮业转型升级、搭建产业链合作平台、拉动餐饮消费、促进健康中国建设等方面发挥作用。
（中国饭店协会会长韩明）
韩明会长在致辞中表示，今年1-7月，全国餐饮收入19567亿元，同比增长11.2%，通过餐饮业进入到多业态、精细化、品质化、特色化、品牌化的新餐饮时代，本次美食节就餐饮转型新模式、挖掘传统模式新发展，打造互联网+新动力，搭建产业基地新模式，创立国际交流新品牌等亮点，解析餐饮业转型发展与创新的新方向，为十三五消费升级、经济转型和健康中国建设做出新贡献。
筷来财联合创始人兼CEO李宏文在演讲中提出，“未来30年，是大众化、品牌化、连锁化餐饮的天下，餐饮业在新时代正呈现出标准化、工业化、资本化的发展趋势”。那么，在餐饮行业“高度离散”的背景下，餐饮业“六化趋势”的推力是什么呢？
筷来财作为中国首家大数据美食金融平台，构架SaaS系统平台，通过云端大数据重构餐饮上下游金融信用，实现餐饮企业的在线订单管理、客流管理、协同化办公、现金流归集管理等，解决信息不对称问题；利用创新性的供应链金融服务、孵化式加盟金融服务，餐饮消费金融以及餐饮产业基金、餐饮金融创新研究等服务，帮助连锁餐饮企业实现现金流循环管理，为餐饮企业发展持续提供稳定的资金支持。
筷来财联合创始人兼CEO李宏文称：“筷来财提供的一站式互联网+服务，以SaaS系统大数据为基础，以金融服务切入，保驾护航资金链，助力餐饮企业快速实现数据化、智能化、自动化和在线化，创建‘共享金融美食生态圈’”。
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