郑重声明:本文是一篇马拉松式的文章,超长,超多图片,超费流量。如果您没做好思想准备,就赶紧退出吧。
我是餐饮定位者&《餐饮邦》创始人田广利,今天客串了一回现场记者,在北京的赛道上,“捕获”了西贝、肯德基!
想知道是怎么回事吗?
先介绍两位与马拉松有关的餐饮创始人:
他二哥刀削面创始人管晓东,曾经出现在北马、海马赛场上,亲自体验、践行了全程马拉松。赛后他得出一个结论:餐饮创业就是马拉松!
遇见小面创始人宋奇,在一次峰会上说过:做餐饮就像一场马拉松。他拿了一大笔投资,却没有像黄太吉那样玩百米冲刺,而是耐心又快速的跑起他的餐饮马拉松。
餐饮就是马拉松,其实很多餐饮企业都认同这个观点。英雄所见略同啊!
于是乎,在今天的北京马拉松比赛的现场上,让我“捕获”了已经跑了几十年餐饮马拉松的“老司机”。他们分别是:
西贝,从2001年11月开始餐饮马拉松,至今已经25年了。
肯德基,1952年开始餐饮马拉松,1987年开始中国的餐饮马拉松,至今已经半个多世纪了。
西贝、肯德基,如今是中国餐饮界最顶尖的企业。他们为什么如此成功呢?正如我在朋友圈里所说:“知道西贝为什么做得好吗?因为他们爱好马拉松!”
今天是公元2016年9月17日,餐饮马拉松界的两位老司机组团参加了北京马拉松,在跑道上到处可以看到穿着西贝、肯德基赛服的选手,成为一道靓丽的风景线。
作为马拉松爱好者,我已经训练半年了,准备从半马开始,踏上自己的马拉松征程。遗憾的是,北京马拉松没报上名。但这并不影响我的热情,今天一大早就来到现场,为马拉松勇士们加油助威,还花了半天时间,用手中的相机记录下一个个精彩的瞬间。
作为餐饮从业人员,我关注的重点自然是餐饮人,于是拍下了大量的西贝、肯德基的马拉松选手的照片。
这些人也许只是最平凡的服务员小妹,或者是最不起眼的厨师大哥,但是一张张照片记录平凡人的不平凡时刻,展示了他们坚韧不拔的餐饮马拉松精神!
下面我将用一组珍贵的图片,呈现今天“捕获”到的体现在平凡的餐饮人身上不平凡的马拉松精神!
注:下面将开始阅读一篇超长的马拉松式文章,拿出你的耐心和耐力来吧!
本文章现在已经进行到“十公里”了,有点累了吧,看两张发生在北京马拉松赛场上的有意思的图片吧:
女超人现身北京马拉松赛道!
还有戴墨镜的皇阿玛
提示:
我是马拉松爱好者田广利,我认为:人生像是马拉松,餐饮就是马拉松,创业更是马拉松。餐饮创业需要马拉松精神来提供强大的动力!
如果您是一位餐饮界的马拉松爱好者,欢迎加入我创办的马拉松微信群。请长按以下二维码快速入群:
好了!继续我们的图片马拉松吧
今天的图片马拉松赛程过半了,肚子饿了吧,来点营养品吧:
莜面窝窝
烧棒骨
补给站还有很多好吃的
还有美女啦啦队
吃饱喝好了吧,继续我们的图片马拉松吧!
漫长的马拉松,最后几公里最煎熬了,所有耐心都被榨干了吧
当你看到这位须发皆白的老者
还有坐着婴儿车的小宝宝
你也许会鼓足最后的勇气!
加油!完成我们的图片马拉松!
最后一张图片很有意思吧,西贝小哥深情的望着肯德基小妹的背景,这让我们仿佛想到西贝在市场上超越肯德基的精彩画面!
几个小时的马拉松终于结束了,最后的冠军是谁呢?其实不用猜测,肯定不是西贝人,也不是肯德基人!
明知道得不了冠军,为什么还要参加那要命的马拉松呢?
挑战自我,成就自我,也许这才是马拉松精神的真谛!
我是马拉松爱好者田广利,今天我“捕获”的不仅仅是西贝、肯德基马拉松选手的精彩瞬间,而且还有让人感动万分的“餐饮马拉松精神”!
我认为:人生就像马拉松,餐饮就是马拉松,创业更像马拉松。时局艰难,餐饮创业需要马拉松精神来提供强大的动力!
如果您是一位餐饮界的马拉松爱好者,欢迎加入我创办的马拉松微信群。请长按以下二维码快速入群:
另外,我还拍了好几段关于西贝、肯德基马拉松选手的视频,明天将发布在《餐饮邦》公众号上,敬请关注。也可以加入我们的微信群,快速获得有关自己的视频和图片。
《餐饮邦》独家出品,作者:餐饮定位者&《餐饮邦》创始人田广利,转载须注明来源和作者!