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“隆福”变脸能起死回生吗?
2003年1月27日09:45   [ 高秀珍 苏南 ] 来源:[ 市场报 ]

  近闻,隆福大厦退出了百货业,曾被称为北京商业“四大金刚”之一的隆福大厦,为什么退出百货业呢?为此记者专门进行了采访。

  1月14日,记者来到隆福寺商业街。商业街饱经风霜的老脸令人酸楚,隆福大厦紧闭的大门更令人痛心。隆福大厦为什么会“沦落”到今天这个地步?

  “隆福”为何退出百货业

  采访中,一些百货业的经营者认为,隆福大厦经营的失败在于当新兴的蓝岛大厦和改造后的王府井百货大楼、东安市场纷纷崛起之时,隆福却固步自封,没有适应新的变化。火灾之后的隆福大厦的改造和重建,从1994年到1998年,历时4年之久,隆福寺一带就一直是个大工地。这么长的时间过去了,对隆福大厦一往情深的老顾客找不到当年的感觉,而转向别的地方购物;新潮的消费者则根本不“到此一游”,培养不起新的购物群。千呼万唤方登场的隆福大厦档次并不高,而此时,东边的蓝岛大厦已经渐渐成为一个市级商场,并延伸出一个朝外商圈。与隆福仅两站路的王府井金街的改造也近尾声。隆福被蓝岛等新兴商场和求新求变的王府井百货大楼等老商场挤出“主流”商场之列毫不奇怪。

  中国商业文化研究会常务副秘书长郭志军教授认为,隆福大厦在百货业的惨败主要原因在于其1993年失火重张之后定位出现了偏差,没有保持以前的特色。郭教授称,隆福大厦当年之所以能成为北京市级商场之一,关键在于它最早经营的自行车和五金交电有特色,全市的人买自行车和小五金都首选此地,这里的货品全,价格又便宜。在自行车和五金交电做出名气之后,服装、家电也跟了上来,加上这里的小吃具有北京特色,“吃小吃、逛隆福”成为当时京城一大时尚。

  郭教授表示,隆福大厦在失火后进行重新装修,面积也扩大了,可是没有解决好经营商品的定位问题。当初隆福大厦是个老百姓的商场,可是重张后经营的商品档次没有提高,价格却提高了,原来在一层的五金交电是主商品,后来改到地下,成了附属品;一层则引进了化妆品等附加值高的商品,但和别的商场没有什么区别,与普通老百姓越离越远。新隆福不再是老百姓心目中的隆福,隆福大厦也就渐渐变得萧条起来。

  一位长期在隆福大厦工作的管理人员在接受记者采访时,反复强调隆福大厦沦落到今天这个地步,主要是其前面的隆福广场制约了隆福大厦的发展。他说,自隆福广场建成以来,隆福大厦的经营业绩便每况愈下。

  隆福大厦的员工普遍认为,隆福大厦的经营下降与隆福广场的建成有很大关系。由于隆福广场“高高在前”,挡住了隆福大厦,而且隆福广场的设计不利于从事商业经营。反过来,隆福广场经营定位与隆福大厦雷同,其经营的失败又影响了隆福大厦的发展。

  北京隆福大厦股份有限公司副总经理赵天祥说:“我们一直在寻求新的发展业态,近两年来尝试过几次业态的改变但都未成功。直到去年9月与中财社福集团接触,他们提出了‘专业数码音像城’的概念,后经过反复调研以及专家评估,双方决定合作,并于去年12月底正式签订合同,现在‘关张’是开始整体内部装修。”

  “隆福”命运的再定位

  中财社福投资有限公司为什么要投资几乎倒闭的隆福大厦呢?北京隆福大厦项目工程部经理王宝祥说,隆福大厦虽然沉寂了几年,但“隆福寺”的名字在百姓中仍然家喻户晓,让“老字号”重新赫亮起来,比重新打造一个品牌要快得多。况且隆福大厦坐落在北京市最繁华的东四商业区,隆福寺商业一条街已被北京市政府规划为商业步行街。隆福大厦地处该步行街的中心地段,是隆福寺商业一条街的标志性建筑,商业氛围浓郁,地理位置十分优越。

  中财社福投资有限公司董事长王鲁豫告诉记者,食品超市早已被消费者熟悉,家居购物城一条龙服务似乎也已被乔迁新居的消费者踏破门槛。购买电器的消费者很少光顾综合商店,而是被那些”集控“商场所吸引。而京城缺少这类“集控”品牌店,东边没有综合实体的数码音像城,所以他们建的数码音像店是介于电脑城和家电商城之间的另一种商业业态。它所针对的是那些中等以上收入,而且已经完成家庭基础建设(如冰箱、电视等家电)的白领阶层。

  王董事长坦言,中财隆福数码音像发烧城将为入住商户提供数码音像产品最佳的展示和交易平台,以及信息交流和仓储、物流方面的全方位个性化服务。新隆福数码商城之所以取名“发烧城”,是因为它不同于老一代的中关村电脑城和诸多家电商城,老商城均着眼于电子工具配备或家庭基础建设,所解决的仅仅是初级配备而已;隆福商城更注重于向消费者提供“精神享受”,使隆福商城成为“音像发烧友的天堂”、“精神贵族的乐园”、“购物者的港湾”和“买工具到中关村,买享受到新隆福”。据介绍,数码电子港概念近年来已在发达国家普遍盛行,此次中财隆福集团投入4500多万巨资倾力打造中财隆福数码发烧城,使得更多消费者更全面享受数码产品所带来的大众新生活。王董事长说,新隆福数码商城还将利用60多个被称为“死角”的角落建成发烧友的天堂,发烧友们可以在这里上网、泡吧、开生日会等。

  对于此次决定隆福大厦命运的再定位,中财隆福投资公司董事长王鲁豫和隆福大厦副总经理赵天祥均表示,跳出百货业态是隆福大厦转型的关键一步,从事文化类产业是其必由之路。他们希望通过业态的转换和对商品、商户、消费者的重新定位使隆福大厦有一个新的起点。

  王董事长透露,中财计划在三年内将其打造成为辐射全国的专业音像连锁经营网络。现在隆福大厦已经关门准备开始内部装修,即将兴建的“数码音像发烧城”预备将一、二层作著名品牌的专营场所,三层至五层进行分类商品的招商,六层则预留作为京城规模最大的专业网络服务场所。现在招商工作进展十分顺利,截止到目前大户已占到招商的60%,还有韩、日的商家也前来洽谈,希望进驻中财隆福数码音像发烧城。

  百货业的未来是什么

  百货业早已优势日减,风光不再,在各种新兴业态接踵而至的冲击下,丢城弃地,节节败退。1月9日隆福大厦公开宣称退出百货业,改为经营数码音像的举动,再一次给了京城的百货商场迎头一棒。近年来,百货业受到来自其他业态的冲击越来越大,特别是去年,全市的百货零售业不同程度地出现销售同比下降。据有关部门的统计,去年京城各大商场销售额的平均下降幅度在9%左右。百货业的未来成为业内人士普遍关注的话题。

  西单商场一位叫刘洋的工作员工讲,隆福大厦公开宣称退出百货业说明传统百货正面临着严峻的生存考验。就西单商场而言,目前的业态仍然是以传统百货为主。他说“大而全”的经营模糊定位,已毫无竞争力,传统百货应力求在经营风格上突显自己的定位,在满足个性化需求的前提下走特色之路。

  东安市场副总经理陈文泉则表示,现在北京的百货业不仅走在了全国的前列,在世界上也并不落后。关键是如何提升服务的内涵。例如,东安市场从1998年1月18日重张开业之时一直以“三真一满意”服务社会,即:真货+真情+真技=让顾客一次性满意。到目前为止,东安市场拥有了27个服务品牌和8个特色柜组。可以说,东安的销售很多是靠这些服务品牌完成的。

  业内人士分析,传统百货,从字面上,自然要包罗万象,一应百需。但如今面对着超市,大卖场,折扣商店等新兴业态强有力的挑战,传统百货的概念也应该更新换代了,百货店不再是“大路货”的代言人,而应走品牌之路。经营者要有“任它溺水三千,我只取一瓢饮”的气概。百货业的发展不仅要突出自己的特色,还要走连锁的道路。业内人士认为,百货业可以通过连锁扩大经营规模,降低进货成本,让老品牌焕发新气象。

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