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会员店供货权引发大战 京城乳业竞争升级
2003年6月15日17:45   [ 杨滨 ] 来源:[ 北京晚报 ]

  从广告大战、价格竞争到营销抢滩,京城乳业市场的纷争从来没有停止过。如今,赢得会员店供货权又开始引发新的渠道战。将于本月底开张的沃尔玛北京山姆会员店昨日向记者爆料,在该店举办的采购会上,鲜奶制品的供货权引起了乳业市场众多厂家的关注,目前店方已选中稳居北京乳业第二大市场份额的蒙牛乳业,成为以利乐包、利乐枕为包装的鲜奶制品的供应商之一。很快,8个以上品种的大批蒙牛鲜奶制品将摆上山姆会员店的货柜。

  在沃尔玛石景山山姆会员店内,记者看到工作人员正在紧张有序地进行铺货工作。货架的铺货率已经超过50%以上。沃尔玛有关负责人告诉记者,入选沃尔玛山姆会员店的商品品牌一般都是经过精心选择、被消费者广泛认可的排名前列的品牌,这样做的目的将大大减少会员购物时面对众多品牌进行选择所耗费的时间成本。据悉,目前蒙牛每天向北京市场供应的鲜奶量高达250吨左右,已占据了北京市场三分之一的份额。

  而对于供货商来说,这种大批量采购、仓储式销售的会员店经营方式也让他们受益匪浅。据蒙牛北京分公司总经理王建邦介绍,沃尔玛不收取进店费,而且一次性定购量要比同等规模的大卖场进货量多8到10倍。以“蒙牛”为例,每一个单品向沃尔玛的供货量都在1000箱以上,而普通单店只有100到200箱的订货量。这意味着供货商将以最低的成本往单店供货。

  业内人士认为,尽管目前乳业市场还在迅速膨胀,但终有市场饱和的一天。现在各大厂商仍在进行抢滩,而且随着竞争的日趋激烈,厂商之间在渠道上的竞争已逐渐升级。可以预见的是,乳制品的竞争将进入产品细分和市场细分阶段,最终进入品牌竞争时代。

  

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