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增量备货,量足价稳!苏州人敞开吃!

原标题:增量备货,量足价稳!苏州人敞开吃!

国庆假期将近

不少市民都选择就地过节

苏州最大的“菜篮子”南环桥市场

提前部署安排

计划每日投放万吨以上的

农副产品上市

保障节日期间农产品的供应充足稳定

让大家度过一个欢乐祥和的节日

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据摊主介绍,目前大白菜的销量很高,一天要卖出40至50吨,批发价在每斤9毛到1块。

结合国庆期间的消费特点,苏州南环桥市场动员了96%以上的商户就地过节保供。每个棚区落实了至少3个以上的规模商户,组织适销对路、品优价廉的“菜篮子”产品,按照比平日增加30%-50%的量备货。

国庆期间,南环桥市场预计每日供应蔬菜品种超过100种,日均总量3800吨以上,水果超过120种,日均总量超过1200吨。

南环桥市场还加大对上游猪肉货源的调集力度,除了品牌的冷鲜肉外,扩大本地屠宰场现杀热鲜白条肉的上市量,保持白条肉日上市1800头以上。冰鲜禽类产品日均上市4万只以上,各种高中低档水产品900多吨。

“南环桥市场还将依托信息监测预警体系和信息发布平台,加大国庆期间市场监测力度和密度,落实市场监测日报制度,全面及时准确掌握节日市场运行走势及供求变化情况。同时加大食品安全检测力度,领导24小时值班,密切关注天气、疫情等可能影响‘菜篮子’市场供应的情况,做好预警预防预判预测,确保假日期间市民的‘菜篮子’稳稳的!”苏州南环桥市场宣教中心主任梁斓表示。

本文来源:看苏州app

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