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海天味业再发声明否认“双标”:产品内控标准高于国标,国内外一致

原标题:海天味业再发声明否认“双标”:产品内控标准高于国标,国内外一致

近期海天味业食品添加剂“双标”风波在网络平台持续发酵。10月5日,海天味业再次发布声明《中国品牌企业的责任、担当与呼吁——正本清源,以正视听》,称食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中,各企业按照各国标准和产品特性合法合规使用食品添加剂,海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的,并未“双标”。

声明中提到,海天产品的内控标准要求,大多都高于甚至远高于国家标准,同一品质的产品,国内国际的内控标准都一致。因此,用所谓“双标”来挑起消费者和中国品牌企业的矛盾对立,不仅打击了中国老百姓的消费信心,更会严重影响“中国造”的世界声誉。

据中新经纬报道,近期,舆论场出现了一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。

9月30日晚,海天味业发布声明称,海天所有产品都严格按照《食品安全法》生产,并且随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查,所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。声明还称,部分短视频账号利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌,在网络上制造并且散播谣言,严重损害了公司品牌形象,其言行已构成对公司名誉权的严重侵害。海天味业表示,已委派专业律师团队调查取证,必将恶意造谣者、传播者的法律责任追查到底。

另据红星新闻报道,对于海天酱油食品添加剂的问题,食品工程博士云无心认为是正常现象。“不管是在国内还是国外,厂家都只是在‘合法’的前提下满足目标群体的需求,从而卖出东西赚钱。添加与不添加,添加什么东西,都是针对自己的客户群体,所形成的风味特征和相应价格。”云无心在微博上发表以上看法。

不仅是酱油,其他食品也会适当放入食品添加剂。

“大部分的食品都讲究符合大众口味,食品添加剂能进一步弥补原料的不足,使其符合消费者的期待。只要量不超标,对人体没有伤害。”某位食品行业的业内人士表示。以葡萄酒为例,葡萄酒的主要添加剂是焦亚硫酸钾,与酸接触会释放出刺激性强的二氧化硫气体,具有较强的抑菌防腐作用。

对此,南京康庄资产管理有限公司兼职医药研究员常成认为,零添加食品是厂商迎合大众对饮食健康追求的一种体现,消费者应理性看待食品添加剂。“消费者通常会把零添加、纯天然作为好的标准,但零添加不一定等同于完全健康,有食品添加剂的产品也不等同于低劣产品。”

此外,按照《健康中国行动计划(2019-2030年)》提倡,人均每日食盐(钠)摄入量不高于5g(5克等于5000毫克)。常成还建议,“酱油含钠,无论有或零添加剂,超量食用都不是健康饮食。”

【来源:九派新闻综合海天微信公众号、中新经纬、红星新闻等】返回搜狐,查看更多

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