我梳理了一下，海天酱油“双标”事件是这样的，国内市场上售卖的海天酱油配料表中有非常多的添加剂，然而海天出口日本的酱油配料表中写着零添加。不少网友都认为，海天酱油将健康的食品出口日本其他国家，却把添加了防腐剂的酱油在国内出售。
针对海天酱油双标事件，海天味业作出回应，海天所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求，并且强调自己也有0添加系列、有机酱油系列产品。其实，这件事情很简单。日本以及很多西方国家对食品安全的要求都近乎苛刻。尤其是日本，甚⾄达到变态的程度。很多国家的⾷品尽管美味，却很难出⼝到⽇本。因为⽇本海关有着严格的抽检监管体系，即便进⼝⾷品漂洋过海来到⽇本，在市场上也并不受到欢迎。据说低收⼊群体才会偶尔购买这些便宜⾷品。大部分⽇本⼈宁愿花高价购买本国产的昂贵⾷品，也不可能食用便宜的进口食品。⽇本民众倾向于选择天然的新鲜⾷物，或者速冻⾷品，很少选择常温保存的包装⾷品。⽇本人很排斥⾷品添加剂，因此，⽆论添加剂的种类和添加⽐例都受到官⽅严格的监管。我国出口到日本的食品，如果标注了很多种食品添加剂，可能无法摆上超市的货柜。或者，在海关就被打道回府了。不仅仅是食品，日本的药品要求更严格。几年前，家里的亲戚出门买回来日本产的布洛芬，我父亲就非常认可。国内的药片吃两片不管用，日本生产的一片就见效，而且价格也并不贵，标注在外包装上好像是100日元。我感觉非常悲哀。国内那么多药厂都生产布洛芬，疗效却相差无几。为什么会这样，难道是添加剂放多了，还是淀粉放多了？除了日本，俄罗斯对食品要求也非常严格。俄罗斯的法律明确规定了禁止在农作物种植时使用高毒农药。为了保护老百姓舌尖上的安全，俄罗斯推出“全民监督食品安全”的管控措施，鼓励老百姓举报食品违法现象。近段时间，很多自媒体平台都有俄罗斯人在售卖食品，我觉得可以尝试一下。在食品安全方面应该很有保障。我们国内的食品，很少没有添加剂的纯天然食品。媒体已经曝光过很多食品污染事件，三聚氰胺奶粉和坂崎肠杆菌奶粉吓得年轻的妈妈们宁愿高价去海外代购奶粉，也不肯去买国产的。而饱受诟病的地沟油、苏丹红咸鸭蛋、瘦肉精、毒韭菜、毒豇豆……更是让我们防不胜防。一些网红食品如三只松鼠和良品铺子也被媒体曝光，还有蜜雪冰城奶茶、华莱士快餐、奈雪的茶等也陆续被曝光食品安全问题。不过，据说食用了很多添加剂的中国人已经变得百毒不侵。有个笑话说，美国有家餐厅食品安全出了问题，当天在他家就餐的除了中国人都住进了医院。只有我们中国人直呼美味，啥事也没有。很久之前听说过这样一个故事，一个在美国氰化钾工厂工作的人去非洲旅游，被一条毒蛇咬伤。结果，毒蛇死了，他却安然无恙。化验得知，他体内的氰化钾含量是致死量的好多倍。我当时默默的想，假如这个人去义务献血，不知道要害死多少人。再回到最初的话题，海天酱油的味道确实不错，尤其是海天黄豆酱，几乎就是我家的首选。可能这么多年，我吃的就是添加剂的味道。作为企业，只要合法，盈利是终极目标。海天或许并没有做错，只不过把零添加的产品卖到日本，国人却在吃复合口味的，总让人觉得不是滋味。返回搜狐，查看更多
责任编辑：