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省台曝光“揭阳惠来‘私宰肉’流入商超、学校”之后...

原标题:省台曝光“揭阳惠来‘私宰肉’流入商超、学校”之后...

为进一步加强肉品市场监管工作,切实保护消费者合法权益,维护市场稳定和消费安全,县市场监管局领导高度重视,及时安排部署,结合3月28日晚在广东新闻频道今日一线栏目曝光“揭阳惠来‘私宰肉’流入商超、学校”的问题,研究制订了《关于开展肉品市场质量安全监管专项整治行动工作方案》, 开展为期三个月的肉品市场质量监管专项整治行动。

本次行动通过加强巡查、检查频次,采取主动查处和群众举报、定期巡查与突击检查相结合的方式,与相关部门联动,严厉打击销售“白板猪肉”等违法违规行为。县局切实履行职责,加强对集贸市场销售、生产加工和餐饮经营环节的巡查监管力度,严格查验经营者生猪产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等证明材料,强化猪肉制品生产企业原料溯源管理,防范来源不明或不合格生鲜猪肉流入消费者手中,重点排查证明材料不全、来源不明的生猪产品,严肃查处相关违法违规行为。

此外,县局还持续加强对市场主体的法律法规宣传,在农贸市场内张贴、发放《致市民朋友及生鲜猪肉经营者的一封信》并悬挂食品安全宣传条幅,督促经营者落实市场主体食品安全责任,对发现猪肉经营户未严格落实索证索票制度等问题,责令其限期整改。阶段来,共出动执法人员1130人次,检查集贸市场162个次,商场、超市183家次,学校食堂89家次,餐饮单位123家次,其他相关经营户336户次, 检查过程中尚未发现来源不合法、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉制品

下一步,县局将加强对集贸市场销售、生产加工和餐饮经营环节的巡查监管力度,积极开展打击销售“白板猪”整治行动,加大部门联合执法力度,违法违规行为一经发现,按有关规定严肃处理,净化生猪产品市场消费环境。

来源:惠来县人民政府网、今日惠来

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