据北京晨报报道一些碳酸汽水中含有的酵母菌竟然超标1000倍，而有些汽水喝到嘴里竟然感觉不出“汽”来。昨天，国家质检总局公布的酸牛奶和碳酸饮料产品质量抽查结果显示，酸牛奶的抽样合格率达到了90．5％，而碳酸饮料合格率只有62．8％。
国家质检总局此次共抽查了北京等4个城市42家企业的42种酸牛奶产品，合格38种；同时抽查了北京、天津等7个省市43家企业的43种碳酸饮料产品，只有27种产品合格。
抽查发现，小企业的产品存在严重质量问题，有1种蜂蜜酸奶产品的大肠菌群值是标准值的51倍；部分碳酸饮料酵母菌竟超1000倍。此外，抽查中还发现有52％的酸奶产品标签标识被判定为不合格。
