昨天，记者从首旅集团了解到，首旅将重组成立中国全聚德(集团)股份有限公司，由该集团整合新首旅的餐饮板块，把原首旅集团、新燕莎集团旗下的所有餐饮品牌全部并入新全聚德集团。业内人士分析，此举为全聚德上市进一步铺平了道路。
据了解，全聚德会在继续提高各家直营烤鸭店的基础上，通过资本并购的方式直接控股目前首旅集团所属的各家餐饮品牌企业，以及20余家老字号企业。首旅有关负责人表示，首旅集团希望对旗下餐饮品牌进行改组、改制，而全聚德在新首旅集团当中是餐饮最密集的企业，所以将这些资源都优化配置和整合给全聚德集团是实现了人力、物力和管理经验的最大化应用。
（ 责任编辑：单秀巧 ）
