工商总局：要切实维护好猪肉市场秩序

    □本报记者 孙玉波

    国家工商总局副局长刘凡31日在对北京新发地等市场进行检查时说,各地工商机关要进一步加强对猪肉和禽蛋等副食品批发市场的监管,切实维护好猪肉市场秩序,规范好市场交易行为。

    刘凡提出,全面推进“场厂挂钩”“场地挂钩”“协议准入”“强制退出”等行之有效的管理制度,严把商品质量准入关,从制度上保障猪肉、禽蛋等副食品市场供应质量安全。

    刘凡表示,要集中开展执法检查,严厉打击各种违法经营行为。一是严厉打击销售“注水肉”违法行为,二是严厉打击缺斤短两、以次充好等损害消费者权益、扰乱市场秩序的行为,三是严厉打击将病死猪肉、不合格猪肉充当合格猪肉出售的行为,四是严厉打击将不合格猪肉卤腊加工出售的行为。对于上述违法行为,各级工商机关要加大查处力度,对于多次出现上述违法行为的市场,要责令

    其停业整顿,并追究市场主办者的责任；对涉嫌犯罪的,要迅速移送司法机关处理；对于典型案件,要及时予以曝光,震慑违法经营者。

    刘凡指出,要突出监管重点,加大日常监管力度。各地要认真分析本地猪肉市场存在的主要问题,紧紧抓住重点地区和重点经营者,切实加大日常监管力度,增大市场巡查的密度和频率,及时防范各种不法行为；对无照经营行为,要加大查处力度,严格依法取缔；要充分发挥12315消费者申诉举报网络和“一会两站”的作用,切实保护消费者合法权益。