今年四川生猪出栏可望达到1亿头(图)

　　资料图片:9月4日，国务院产品质量和食品安全领导小组副组长兼办公室主任、质检总局局长李长江（前右一）在天津蓟县查看生猪定点屠宰等工作。李长江要求，要保证生猪的100％定点屠宰，保证病死猪的100％无害化处理。（图片来源：新华网李晓果摄）

　　新华网成都9月26日电（记者田刚）四川省省长蒋巨峰日前表示，四川省生猪生产明显回升，今年的出栏量有望达到1亿头。

　　四川省素以“猪粮安天下”著称，养猪是四川农村的一大经济支柱。据统计，四川生猪存栏数量位居全国首位，出栏数、猪肉产量及省际间猪肉贸易量均占全国的10％左右。生猪已成为四川经济发展最为重要的优势资源之一。

　　在9月25日召开的“四川－世界500强企业座谈会”上，四川省省长蒋巨峰欢迎与会的世界500强企业中的食品加工企业参与四川农副产品资源开发。他说，今年以来四川把畜牧业现代化作为推进传统农业向现代农业跨越的突破口，选择了眉山、资阳、遂宁三个具有代表性的市进行畜牧业现代化试点，大力发展良种化、标准化、规模化、现代化养殖，为畜产品加工提供可靠的原料保障。在去年生猪出栏9400万头的基础上，今年全省生猪出栏可望达到1亿头。

　　新华网北京9月24日电（记者周英峰）商务部24日发出紧急通知，要求进一步推进生猪屠宰专项整治，加强节日期间生猪屠宰检查和打击私屠滥宰工作，保证群众吃上放心肉。

　　按照通知要求，各地将在节日期间对定点屠宰厂点设置、生产条件、企业管理、肉品品质进行拉网式全面检查。对不符合要求的要限期整改，整改后仍不能达到要求的，由原发证单位吊销许可证照；对查出制售病死猪肉、注水猪肉、不合格猪肉等违规行为的，依法处理并坚决予以取缔，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　市民国庆期间吃肉将更便宜了。记者昨日从黄金香食品有限公司获悉，持续在高位运行一个多月的猪肉零售价前天起终于有所松动，平均每公斤下调1元。

　　据悉，此次猪肉零售价下调的主要原因是生猪收购价持续下跌。自9月17日以来，厦门市生猪收购价开始一路下跌，从14.25元/公斤下降到昨日的13.55元/公斤。业内人士预计，下跌趋势还将持续，不过跌幅将放缓。而此次生猪收购价下跌的原因是国家宏观调控政策取得了一定的效果，今年五月份补栏的猪已经陆续出栏，且全国性的猪肉疫病基本上得到控制。此外，国家增加了冻肉进口的数量，也在一定程度上对猪价水平有所影响。

　　9月24日上午，宝鸡市生猪定点屠宰工作会议召开。会议对前一阶段全市生猪屠宰管理工作进行了总结，并对今后猪肉市场专项整治工作进行了安排部署，以确保全市城乡居民吃上“放心肉”。

　　面对今年猪肉价格大幅上涨、市场供应偏紧的新情况，市县区定点办和商务主管部门精心组织开展生猪定点屠宰专项整治活动，整顿规范定点屠宰场22个，集贸市场和肉品经营点143处，取缔私屠滥宰点13个，有效地促进了屠宰企业投资改造步伐和管理水平的提升，使我市肉品市场供应未出现脱销和断档现象。