徐景和:餐饮服务食品安全管理法将于5月起发行

　　2010年3月15日，央视315晚会启动仪式在京召开。届时，国家工商总局，国家质检总局，公安部领导及央视财经频道领导莅临参加2010年央视315晚会。以下是嘉宾搜狐财经带来的现场报道：

　　国家食品药品监督管理局、食品安全监管司司长徐景和：为进一步加强餐饮服务监管，确保消费者安全。制订了餐饮服务许可管理办法和餐饮服务食品安全监督管理办法日前发布，将于5月1日起发行。食品药品监管部门负责餐饮服务食品安全监督管理，国家对餐饮服务实行许可制度，申请服务的餐饮服务和个人，应当依法取得食品安全餐饮许可证，并依照法律法规及有关要求参事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。办法规定，被吊销食品生产流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起，五年之内不得从事餐饮服务管理工作。消费者有权举报违法行为。食品药品监管部门将及时进行核实，依法作出处理，切实维护你的合法权益。

国家食品药品监督管理局、食品安全监管司司长徐景和

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