洽洽食品称所使用香精符合国标 承认管理存疏忽

　　中国网12月24日讯 针对媒体今日报道洽洽瓜子存在装袋前喷香精、员工不办理健康证等安全隐患一事，洽洽食品晚间发表声明称，公司产品所使用的食用香精完全符合国家标准规定。此外，公司承认由于管理 上的疏忽，造成5名员工健康证未按公司制度要求及时办理的情况。

　　声明称，公司第一时间进行全面调查。同时，安徽省、合肥市及经开区等质监单位领导也第一时间亲临公司了解情况，到现场进行检查，排除了食品安全隐患。

　　洽洽食品午后股价放量跳水，全天收跌3.12%，报16.78元。

　　此前，有媒体报道称，洽洽食品(002557.SZ)被供应商指责采购体系混乱，收购炒货原料把关不严。某供应商指出，多年来一直给洽洽食品等多家炒货生产商供应葵花籽等原料，目前其公司每年给洽洽食品供货500万斤左右，其供货不乏陈年葵花籽乃至劣质葵花籽。

　　以下为洽洽食品关于媒体报道的情况说明

　　洽洽食品关于媒体报道的情况说明

　　今日，有关媒体对我司做了相关报道，针对报道内容，公司第一时间进行全面调查。同时，安徽省、合肥市及经开区等质监单位领导也第一时间亲临公司了解情况，到现场进行检查，排除了食品安全隐患。经公司调查，具体情况如下：

　　1.关于香精的使用问题：

　　公司产品所使用的食用香精完全符合国家标准GB2760的规定，也按照国家标准GB7718的规范进行了标识，供方是国内最优秀的食用香精供应商，产品符合国家相关标准。

　　2.关于瓜子生产过程中煮制用水循环使用的问题：

　　公司是国内首例改“炒”为“煮”的瓜子生产企业，洽洽香瓜子生产工艺已取得国家发明专利(ZL 00 1 12018.2一种多味葵花子的加工工艺)，其中的煮制用汤料液不是只添加水进行煮制，在水中还添加了甘草、茴香等多种草本香料，有益人体健康。在煮制过程中，一锅瓜子不能将汤料液中的中草药成分完全吸收，根据企业工艺规范，汤料液可循环使用，在生产时会严格控制汤料液的质量指标如PH值、特性成分等，可以确保瓜子的品质符合国家相关标准。

　　3.关于员工健康证问题：

　　公司人事制度明确规定，生产车间员工需持健康证方可上岗，公司人力资源总部定期对工厂人事制度执行情况进行检查。在制度执行过程中，由于管理上的疏忽，造成5名员工健康证未按公司制度要求及时办理的情况，对此，公司人力资源总部已在月度的工作检查中发现此事，并于2012年12月17日完成健康证的补办并对相关人员作出了严肃处理。

　　洽洽一直坚守“质量是企业生命”的理念，公司在生产经营过程中，从原料、生产、检验、运输直至销售等各个环节都严格遵守国家及行业相关标准，欢迎和感谢社会各界的监督并提出宝贵的意见和建议。洽洽也将一直努力，为广大消费者“创造美味食品，传播快乐味道”！

　　洽洽食品股份有限公司

　　2012年12月24日